• Environnement - Vieux, Champignon

Quel est ce vieux champignon ?

Taille du champignon 18cm de hauteur environ. Taille du chapeau en diagonal environ 15cm.  [...] En dehors de dire qu'il s'agit d'un vieux bolet...bolet blafard Bolet à pied rouge Autre espèce proche Difficile à dire dans cet état.  [...] Merci Cendres. C'est vrai qu'il est en piteux état ce champignon.  [...]

Mousses et lichens

Pour avoir une chance que ça fonctionne il faut que la mousse porte des sporophytes (les fils marrons au-dessus du vert) arrivés à maturité, ce sont eux qui contiennent les spores qui donnent la mousse.   [...] pour ton champignon il s'agit d'un vieux spécimen de Flammulina velutipes.  [...] Pour de nombreux lichens, ce type de reproduction est plus favorable quune reproduction sexuée toujours possible par les spores des apothécies (ascocarpes que l'on voit sur la 2e photo) car celles-ci ne contiennent pas le partenaire algual (Chlorophyte, cyanobactérie ou les deux à la fois) indispensables à la formation du lichens évidemment.   [...]

Quel est ce champignon trouvé sous mon cèdre en ville?

Quel est ce champignon trouvé sous mon très vieux cèdre en ville.  [...] Et non, je n'écris pas de livres sur les champignons. C'est Guillaume Eyssartier, présent sur ce forum, qui est l'auteur de livres sur le sujet.  [...] Et une règle absolue. ne ramasser que les champignons que l'on connaît et ne manger que ceux que l'on a identifiés avec précision (directement et pas seulement sur photo) et dont on est absolument sûr de la comestibilité.  [...]

Champignon inconnu

j'ai trouvé ce gros champignon sur un arbre dans un petit bois dans le nord mais je n'ai pas trouvé d'espèce de champignon ressemblante.  [...] L'arbre ressemble à un vieux prunier (sauvage ). Le champignon pourrait être un jeune Phellinus.  [...] Guillaume Eyssartier vous déterminera votre champignon.  [...]

Consommer bio, oui mais...

Si l'agriculture Bio avait de l'avance dans la manière de gérer les rotations, depuis des décennies que les règles sont fixées, cette avance aurait été facilement rattrapée par la majorité des agriculteurs de la planète qui sont prêts à adopter les techniques qui marchent mieux quand ils les voient dans le champ d'à coté.   [...] J'aime mieux un produit sain et gouteux sans qu'il ai besoin de respecter des vieux principes servant d'argument marketing plutôt qu'un produit plein d'attaque de champignon avec le risque qu'il soit toxique mais avec un beau label AB.  [...] pour moi, ça ne se compare pas plus qu'un excellent cote du rhone (comme nous les font aujourd'hui ceux qui savent) avec un non moins excellent vieux pommard ou vieux pomerol (pour éviter les jalousies).  [...]

Champignon sur Micocoulier

tendre. L'enveloppe est blanchâtre et aussi fine que du papier à cigarette et se détache très facilement du corps du champignon.  [...] N.B. Clichés pris à Carcès (Var) au lieu dit Vaou Negro 130 m snm.Le Micocoulier (environ 117 ans),est attaqué par de nombreux champignons lignicoles.  [...] qui,à proprement parler,n'est pas un Champignon,mais un Plasmode.La cueillette se fait entre l'automne et l'hiver,mais aussi.  [...]

Volvariella bombycina rebelotte

Je reviens sur le sujet car Cendres puis Pellia dans mon post du 11 Juillet 2016, avaient souligné la rareté de ce champignon.  [...] Hier matin, en allant élaguer un fourré, j'ai aperçu sur mon vieux micocoulier un énorme champignon.  [...] ce qu'il convient d'appeler un nid,car des nombreux champignons,au nombre de huit, encore bébés ou adolescents,l'habitaient.  [...]

le champi? j'arrache ou je coupe?

je pense aussi que c'est quand même mieux de les couper de toute façon, en plus tu ne gagne pas grand chose (en masse de champignon à cuisiner ) même si bon en général ce n'est pas un massacre non plus.  [...] Je veux dire par là, que personnellement je coupe les champignons que je récolte mais seulement ceux dont je suis certain de l'authentification.  [...] Une autre chose ma été appris et que vous ne parler pas. Cette chose est de ne pas laisser par terre un champignon comestible et trop vieux pour être mangé.  [...]

Champignons sur vieux tronc

J'ai trouvé ces champignons sur un vieux tronc de feuillu, chêne ou hêtre...chapeau à lamelles, pieds très fin, mais très rigide ( peut -être sec).  [...] perso, j'abonderais plutôt dans le sens de la proposition de Pellia, à savoir un Marasmius alliaceus, mais sans conviction, il faudrait plus de renseignements.   [...] Quel dommage que je n'ai pas senti son odeur. n'étant pas trop calé en champis, je n'ai pas ce réflexe.  [...]

Lépiote élévée?

Des précautions sont aussi à prendre avec les vieux champignons (possibilité de contamination par des moisissures toxiques), et la durée entre cueillette et consommation.  [...] -De plus comment savoir si les champignons sont vieux donc moisissures toxiques et quelle est la durée à prendre en compte entre cueillette et consommation.  [...] Les vieux champignons, pour les champignons à pieds et chapeaux, ont généralement le chapeau très étalé, une chair plus molle, une odeur plus marquée.  [...]