• Environnement - Viande, Alimentation

Consommation de viande - Page 6

On est d'accord, mais plus longtemps que qui Que la personne non-végétarienne, mais qui surveille son alimentation Là, j'ai des doutes très sérieux.  [...] inutile que je cherche de mon côté, je sais très bien que je vais trouver des diététiciens qui trouveront des avantages à une alimentation végétarienne.  [...] Il est bien connu que le régime alimentaire des non-végétariens est complètement équivalent dans tous les états et toutes les couches sociales des US et vis à vis du régime alimentaire moyen d'un français (en supposant un écart-type pas trop foireux dans les statistiques, ce qui est loin d'être évident).  [...]

Végétarien pour la planète ? - Page 5

Non. Mon discours est qu'il faut choisir le mode d'alimentation le plus durable possible, qu'il contienne de la viande ou non.  [...] ah, j'avais cru comprendre qu'une alimentation devait comporter un minimum de viande et que ceux qui n'en mange pas sont des crétins finis, des extremistes.  [...] il me semble que si, une alimentation sans viande permettrait de réduire au moins les accidents cardio-vasculaires, les cancers et autres maladies apparaissant avec la vieillesse.  [...]

Végétarien pour la planète ? - Page 6

Les troubles digestifs préexistants s'aggravant, ces personnes reprennent leur alimentation antérieure en réintroduisant la viande, en diminuant les céréales et, se trouvant mieux, tireront des conclusions erronées de leur expérience alimentaire.  [...] je te le répète, il est tout à fait possible que le mange-pas-de-viande ait un comportement environnemental qui détruit les avancées qu'il encourage en diminuant la quantité de ressources que demande son alimentation.  [...] Même si ça ne sert à rien, je répète que R. se contente de dire qu'une alimentation strictement végétarienne serait une moins bonne solution pour tes problèmes de population ‘ et de ressource qu'une solution avec un peu de viande.  [...]

Consommation de viande - Page 5

Cependant, la plupart des sources s'entendent pour dire qu'une alimentation complètement dépourvue de B12 finira, au bout de quelques années, par épuiser ces réserves.  [...] Les femmes végétaliennes enceintes ou qui allaitent devraient s'assurer de consommer suffisamment de vitamine B12 dans leur alimentation (levure Red Star et boissons de soja enrichies, par exemple) afin que leur enfant n'épuise pas leurs faibles réserves foetales.  [...] vu http.//www.doctissimo.fr/html/nutrit...tamine_b12.htm, je conseille aux végétariens qui ne mangent pas de poissons (je ne suis pas contre une alimentation avec poisson mais mon discours n'autorise de manger que des poissons prédateurs) d'ajouter une bonne et grosse cuillière de mayonnaise dans leur salade.  [...]

Elevage et production animale

Viande.info (L214). Une étude de la FAO (A. Mottet et al., 2017, p. 3) indique que les animaux sont de piètres convertisseurs d'énergie en alimentation humaine.  [...] notre-planete.info. C'est pourquoi, selon les prévisions de l'Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture (FAO), il serait nécessaire de doubler la production agricolte d'ici à 2050.  [...] ce qui est oublié dans le calcul, c'est que l'alimentation ne sert pas qu'à faire de la viande, la vache doit aussi se nourrir pour vivre, allaiter et se reproduire.  [...]

La nourriture du futur ?

On entend parler de la rarification des ressources naturelles qui nous servent d'alimentation (l'eau bien sur, mais aussi les poissons par exemple, effondrement de la biodiversité.  [...] et là je ne parles que quantitativement parlant... et non qualitativement, (pesticides, dioxines, pollutions et dangers alimentaires divers.).  [...] A l'inverse, les Américains qui sont parmi les plus gros consommateurs de viande ne sont pas réputés pour la qualité de leur alimentation (il suffit de voir leur taux d'obésité).  [...]

Un régime alimentaire écologique - Page 2

depuis les années 95 on a conçu que les animaux d'élevage intensifs souffraient de carence en B12, le mode de nourrissage de ces animaux (outre la maltraitance générale, séquestration dans des enclos de taille insuffisante, mise à mort indigne, aucun égard pour la souffrance des animaux etc) du fait de l'artificialisation au sens industriel de la nourriture pour animaux dans le but d'obtenir toujours + de rendement de viande = durée d'élevage réduite pour obtenir le produit, optimisation des couts, le nourrissage des animaux d'élevage intensif est de plus en plus éloignée d'une alimentation normale pour chaque espèce.  [...] ainsi l'inde dont 40% de la population était traditionnellement végétarienne jusqu'à la fin du 20ème a vu ce mode d'alimentation diminuer à 20% de la population grace aux nombreux messages publicitaires pour inciter à la consommation de viande de poulet et le nombre d'élevage intensif de poulets de batterie augmenter d'autant.  [...] Ainsi l'inde dont 40% de la population était traditionnellement végétarienne jusqu'à la fin du 20ème siècle, a vu ce mode d'alimentation diminuer à 20% de la population grâce aux nombreux messages publicitaires pour inciter à la consommation de viande de poulet, et donc le nombre d'élevages intensifs de poulets de batterie augmenter d'autant.  [...]

Agriculture raisonnée et raisonnable et durable, envisageable ? - Page 3

Ceci dit, la vache de réforme est vendue à perte en terme d'alimentation ( sa remplacante coute bien plus cher à nourrir avant lactation que ne rapporte la vache réformée en boucherie ), et non, elle n'est pas conccurente des races à viande.  [...] Et bien écoute, on va pas y passer des heures. j'ai pas particulièrement envie de pondre un cours d'économie et d'alimentation animale ( j'en ai assez chié avec ça l'an dernier ).  [...] Un animal en surpoids, c'est de la graisse qu'il fait, pas de la viande, donc l'alimentation et les doses qui le feront grandir au plus vite, doses étant transformées en viande sans faire de la graisse, c'est ce qui sera à priori ce qui lui profite le plus, en terme nutritionnel.  [...]

Energie grise

L'énergie du cycliste ce n'est pas la viande mais les sucres lents. Comme je suis de nature serviable, je me suis dévoué pour être cobaye.  [...] ..). Donc le coup velo = viande = co2. cela me semble franchement biaisé. Mon alimentation de cycliste sans bagnole en émet moins que celle des omnivores automobiliste.  [...] Quand l'on fait de l'utilitaire en roulant pépère, je ne pense pas que l'on mange beaucoup plus, mais lorsque l'on cherche à appuyer plus fort sur les pédales pour une pratique plus sportive, il est vrai qu'on se met à manger sensiblement plus (je suis en train grosso-modo de tripler ma pratique du vélo en rajoutant le cyclotourisme à l'utilitaire et c'est évident que je mange beaucoup plus). CQFD.   [...]

Les ecolos nous culpabilisent - Page 2

Par exemple, ces terres sont elle bien placées et ne va pas provoquer un éxcès de pollution par ailleurs ou est ce que cette alimentation serait qualitativement suffisante (équilibrée).  [...] Si les proteines végétales sont utilisables pour l'alimentation humaine, ces végétaux contiennent de de 10 a 30 % de proteines (donc de 3 a 9 fois moins, environ, que la viande a pates) sans tenir compte des besoins qualitatifs particuliers (teneur en AA essentiels et biodisponibilité).  [...] Pourquoi cette fixation sur les protéines et les acides aminés essentiels, et pourquoi cette idée selon laquelle ils seraient exclusifs à la viande Le soja, par exemple, servant à la fois à l'alimentation animale et humaine, contient à la fois les huit acides aminés essentiels en grande quantités.  [...]