• Environnement - Variétés, Rendement

Reconversion agricole: travailler moins pour gagner plus ?

...les maïs sont trempés, piqués ou pas par les chenilles, avec des taux d'humidité record du en partie au choix de variétés tres tardives pour un maximum de rendement et les cours de coop sont remplis de montagnes de maïs sous la pluie qui attendent de passer au séchoirs, lesquels n'en peuvent plus.  [...] Parmi les avantages économiques, on fait état d'un besoin réduit de main-d'oeuvre et d'investissements moindres se traduisant par de meilleurs rendements.  [...] Ah... Quelle référence Pour l'instant j'ai plutot lu (et vu) que ça marchait plutot bien, notamment de la part de la FAO et même à des plus grandes échelles (ce qui n'est pas incompatible avec des petites structures) donc ça m'intéresse aussi d'avoir des retours d'expériences négatifs.   [...]

Agriculture bio - analyse critique - Page 43

La différence apparaît surtout entre variétés anciennes et modernes, ces dernières étant élaborées pour le rendement, au détriment des composés qualitatifs (vitamines, oligo-éléments, minéraux) http.  [...] En bio, on fertilise en moyenne pas correctement faute d'amendements, on traite très mal faute de pesticides efficaces, et on choisi des variétés à faible rendement.  [...] Voilà pourquoi le bio (et pas seulement le bio, mais en moyenne le bio plus que le conventionnel) utilise le désherbage mécanique, les rotations, des variétés rustiques pour prévenir des pathogènes ou encore les engrais organiques, les amendements organiques, les cultures fixatrices d'azote pour la fertilisation.  [...]

Les méfaits de l'agriculture bio? - Page 3

Tout à fait d'accord. A remarquer qu'en chimie comme en bio (mais beaucoup moins important) les variétés peu rentables mais interessantes au point de vu goût ont cédé aux variétés plus adaptés à la production de masse.  [...] Sauf si les rendements de l'agriculture biologique s'écroulent une fois qu'elle se retrouve sans la couverture phytosanitaire de l'agriculture conventionnelle.  [...] Une pénurie d'engrais entraine une chute des rendements, un apauvrissement des agriculteurs, et donc une diminution du nombres d'agriculteurs capables d'acheter de phytosanitaires de marque.  [...]

les OGM bon pour la santé? - Page 5

Après selon le système de reproduction de l'espèce et de l'effet d'hétérosis que l'on peut éventuellement gagner, on a des variétés qui sont homozygotes pour tous les locus (plantes autogames ex.  [...] L'agriculture moderne doit beaucoup à toutes ces variétés qui sont apparues au fil du temps, car tous ces fameux hybrides à haut rendement ont comme parents justement ces variétés rustiques.  [...] Mais même si beaucoup d'efforts restent à faire, la progression n'est plus aussi spectaculaire, les rendements n'augmentent plus à la même vitesse.  [...]

Agriculture bio - analyse critique - Page 26

.. La plus belle foirade que j'ai pu voir a même réussi à ruiner 20 000 personnes (passage de cacaotier locaux à des variétés hybrides à haut rendement.  [...] .. T'as pas les rendement de la Beauce mais c'est suffisant pour qu'une famille puisse bien vivre (et de toutes façon ils ne pourraient pas revendre leurs surproductions vu que le transport couterait trop cher...).  [...] 1) les rendements du bio à l'échelle nationale (et pas les valeurs obtenues aux détours d'une ou deux expériences sur quelques hectares) sont mauvais.  [...]

bug du mais OGM en afrique du sud

Ça fait une baisse de production nationale de mais de 0.46% a 0.8%. Quand on connait la différence de rendement que peut produire une mauvaise météo ou un passage au tout bio.  [...] La méthode culturale bio ne s'improvise pas du jour au lendemain, il est normale d'avoir des rendement médiocre la première année de reconversion, je connais un agriculteur qui fait de la polyculture élevage (ovins + poulets ), il a maintenant des meilleurs rendement que quand il était en conventionnel, mais 10 ans après sa reconversion, et c'était du triticale et non du maïs.  [...] En moyenne, sur une bonne terre à céréales, vous pouvez difficilement nier que les rendements en bio sont très nettement inférieurs et que les produits de la récolte sont très souvent de qualité moindre.  [...]

Les OGM, bons ou mauvais pour l'écologie ? - Page 7

en maïs, les variétés fermieres avec une sélection empirique avaient certe un rendement faible de 30 à 40 quintaux/ha mais avec une valeur énergétique et une qualité de farine bien supérieure aux hybrides.  [...] La mecanisation d'aujourd'hui permet d'augmenter le rendement à qualité égale pour atteindre disons 75% du rendement de la culture chimique dans le meilleurs des cas (rotation raisonnable).  [...] Il s'est avéré par exemple, que lors de périodes de très fortes chaleurs, les pieds de soja génétiquement modifié pour être tolérants au glyphosinate présentaient des tiges beaucoup plus fendues, étaient moins grands, les rendements et le poids étaient plus bas que chez leurs équivalents conventionnels.  [...]

Nourrir l'humanité par les OGM ? - Page 6

Elles sont bien plus dangereuses (et source de cas mortels). Pourquoi le choix d'en cultiver, alors qu'il existe des variétés moins dangereuses Simplement parce que le rendement est plus élevé, et qu'au bilan on y gagne.  [...] - environnemental. synergies culturales et intégration des ateliers réduisant la consommation de pesticide, valorisation des variétés locales, valorisation du paysage, équilibre agro-sylvo-pastoral, moindre érosion, meilleur gestion de l'eau.  [...] Et Ryuujin va me demander que c'est bien beau mais qu'est-ce que je fais pour améliorer tout ça Et bien je mets en place une petite exploitation agricole compatible avec ces principes qui utilise ZERO intrant et je multiplie des graines de variétés potagères que je donne à Kokopelli.  [...]

OGM : une solution contre la famine? - Page 3

Entre 1950 et 1980, avant le développement des OGM, le rendement des variétés modernes de blé avait augmenté de près de 33 %, même en l'absence d'engrais.  [...] Par exemple, les données recueillies pour certaines années et certaines plantes génétiquement modifiées indiquent des gains de rendement allant de 10 % à 33 % dans certaines régions et des baisses de rendement dans d'autres régions.  [...] Une recherche qui n'est pas faite pour les autres variétés conventionnelles (vous pouvez lire ce fil ou un autre sur les OGM dans ce forum pour en trouver les références).  [...]

Agriculture bio - analyse critique - Page 14

il n'y aurait besoin d'un surplus d'engrais que si les dégats évités ( parceque bon, ces % en plus c'est ça, c'est pas une variation du rendement photosynthétique ) interviennent tôt dans le cycle et tuent rapidement des plantes.  [...] Si tu intègres à cela que les agriculteurs sont capables de faire varier les objectifs de rendement d'une année à l'autre (à la hausse comme à la baisse).  [...] Mais entre-temps, d'autres cultivars non Bt sortent sur le marché. Du coup, même si l'originel était un champion du rendement l'année de sa sortie, d'autres variétés ont eu le temps de lui prendre sa place avant la sortie du Bt.  [...]