• Environnement - Produits, Bio

Agriculture biologique peut-elle nourir la population francaise ? - Page 5

Les plus longues distances parcourues entre les produits bio et les consommateurs finaux ne sont certainement pas un élément de diminution de la pollution par les activités humaines.  [...] Il n'y a aucune information sur l'évolution de la part du budget des ménages consacrée à l'achat de produits bio, ni sur l'évolution du chiffre d'affaire du secteur.  [...] En page 11 du rapport 2008 on constate que la proportion de français consommant au moins 1 fois par moins des produits bio est passée de 37 % en 2003 à 44% en 2008.  [...]

Agriculture bio - analyse critique - Page 51

Ah bien sûr il faudra beaucoup d'expériences pour qu'on s'aperçoivent que les produits bio sont plus fermes, avec plus de goût et d'arômes (pas toujours car le faux bio existe aussi).  [...] Ce que l'on dit, c'est que le label bio n'a rien à voir avec çà et est contre-productif, bien que pour différentes raisons (notamment d'ordre humain), les produits bio respectent plus souvent ces critères que le produit moyen de super marché (et c'est d'ailleurs probablement ce biais qu'a mesuré l'étude que tu cites).  [...] Conclusion des chercheurs en nutrition Diane Bourn et John Prescott, de l'université d'Otago (Nouvelle-Zélande), qui ont effectué une revue de la littérature consacrée aux qualités organoleptiques des produits bio.  [...]

Comment bien se nourrir en ville ? - Page 2

Il faut dire que le Bio ne garantit strictement rien en terme de qualité. Les etudes des associations de consommateur ont même montré que le taux de pesticide dans les produits Bio etait comparable à celui d'autre type de produit.  [...] Difficile de penser qu'il y ai une supériorité nutrtionnelle des produits Bio. Ce n'est pas ce qu'ils sont censés promettre d'ailleurs.  [...] Les produits bio sont-ils meilleurs d'un point de vue nutritionnel ou sanitaire C'est à cette vaste question, jusqu'ici sans réponse, qu'ont tenté de répondre les experts de l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa).  [...]

Besoin d'un petit coup de pouce

Je suis en Master dans une école de commerce renommée (ESCP Europe pour ceux qui connaissent), et j'ai décidé de faire mon mémoire de recherche sur les produits bio et les motivations à l'achat..study.  [...] De plus, si vous vous sentez frustrés par une simple question, je serai ravie de vous inclure dans mes cycles d'entretiens individuels et/ou focus group afin d'avoir des retours plus approfondis sur vos expériences de consommation de produits bio.  [...] Je m'explique. je procède à des entretiens approfondis avec des consommateurs ou non de produits bio, j'étudie mes résultats, et j'en tire des enseignements.  [...]

Envahie d'insectes volants... bizarres ...

J'ai cru que c'était du à un insecte dans mes produits bio qui étaient dans la cuisine depuis un moment.  [...] ce que je m'aperçois, c'est que c'est un peu normal si on a des produits bio car ils ne sont pas traités alors.  [...] .. je suis un peu écoeurée et je redouble de précaution avec le reste de mes produits bio.  [...]

Agriculture biologique peut-elle nourir la population francaise ? - Page 6

combien de personnes se disent être étranglés à la fin du mois, trop difficile de boucler le budget Alors oui, ils se disent ne pas pouvoir acheter ces produits bio (ou tout autre chose plus chere que.  [...] De mon cote j'ai vu des grands panneaux d'affichage pour des magasins bio, j'ai vu des animations en magasin sur les produits bio, j'ai aussi lu des publi-reportages sur le bio sans compter l'enorme publicite gratuite faite par de nombreuses redactions avec des affirmations sur la sante sans aucune verification scientifique.  [...] Mais sur ce forum scientifique nous sommes quelques uns a demander les preuves que les produits bio ont reellement un impact positif en matiere de durabilite du developpement.  [...]

Produits bio emballés en plastique et importés ? - Page 4

En effet, la quantité de produit à l'hectare nous donnerait l'impact sur l'environnement, et la quantité au tonnage nous donnerait l'impact sur la santé.  [...] L'idée de tonne/hectare est un peu abérante car elle pousse à la production intensive et à l'utilisation de produits pour l'augmenter.  [...] En bio et surtout en équitable, je ne prends les produits qui viennent de loin que lorsqu'ils ne sont pas produits en France et dont ne peut difficilement se passer, c'est à dire.  [...]

Oeufs d'insectes marrons dans un paquet de pâtes. Quel insecte?

Bonjour, j'ai retrouvé quelques oeufs marrons au fond d'un paquet de pates ainsi que dans une tranche de brioche.   [...] Je pense que ce sont des oeufs mais de quels insectes Ils ont petits bruns, en forme de petite crotte de souris.   [...] Très commun dans les produits bio.  [...]

Traitement en agriculture biologique. - Page 3

Je ne trouve pas très honnête de la part du rédacteur de l'article de ne pas faire mention que des produits bio contiennent des pyrethroides.  [...] semble pour l'instant favoriser les fabricants de produit de synthèse.  [...] Donc il est assez raisonnable de ne pas mentionné les produits bio, mais la confusion joue surement un rôle.  [...]

Agriculture bio - analyse critique - Page 6

Je pense que les personnes impliquées dans la production et la consommation des produits bio et qui par ailleurs se comportent en eco_responsable ne sont pas leurrées par cette étiquette.  [...] Les exemples de produits bio importés de pays ou cette notion n'est pas définie de la même manière montre aussi l'exploitation commerciale de ce label.  [...] Ces produits ne sont pas meilleurs que d'autres et ils sont l'expression d'une conviction dans l'effet (non démontré) de l'application des cahiers des charges labellisé BIO sur l'environnement.  [...]