• Environnement - Kilo, Viande

Agriculture raisonnée et raisonnable et durable, envisageable ? - Page 5

Et là, un engrais écologique quand on est à 500m du lieu de production a vite fait de devenir une absurdité économique et écologique pour peu que l'on en habite plus loin.   [...] La viabilité dans un schéma d'agriculture durable est tout l'inverse. L'ensemble des systèmes pérennes passent par une gestion, certe plus complexe, mais plus naturelle de l'espace.   [...] pilouflo. le fait est que la complexité des administrations et règlementations en charges de cette gestion la rendent tout bonnement impossible.   [...]

voitures et effet de serre - Page 2

Bref, avant de se raconter des histoires avec des voitures non polluantes fonctionnant à l'énergie solaire via l'hydrogène obtenu par électrolyse de l'eau, il va falloir sérieusement se remuer pour les rendres moins gloutonnes si on ne veut pas que faire le plein soit une opération réservée aux riches.   [...] De plus, le CO2 nécessaire pour produire un kilo de viande de veau équivaut aux C02 produit par 200 km en voiture.  [...] Mais en gros, ta réaction ressemble à CO2 -. C + O2, avec quelques variantes. Et cette réaction nécessite beaucoup d'énergie (la preuve, c'est que la réaction inverse sert à fournir la plus grande part de l'énergie de l'humanité).   [...]

calculateur de bilan carbone personnel

Comme le dit remy il faut beaucoup de végétaux pour faire un kilo de viande, on ne peut pas obtenir un kilo de viande avec un kilo de végétaux.  [...] produire une tonne de carcasse de boeuf (c'est dire la viande avec os ) engendre environ 4 tonnes équivalent carbone (plus de 10 pour le veau), provenant pour partie du méthane engendré par la digestion, et pour partie des émissions liées à la culture des céréales et fourrages pour le nourrir, sachant qu'en France l'essentiel de la culture céréalière sert à nourrir des animaux,  [...] La fabrication des équipements électroniques émet pas mal de CO2. Par exemple un ordinateur c'est un ordre de grandeur de 240 kilos de pétrole.  [...]

Nous consommons beaucoup trop, nous gaspillons.

oui, c'est kourpoi, je dis que je vis, via les qq kilo de bordel (bierres entre amis, magazine, chambre à air de vélo, etc), dans le luxe.  [...] Quant au voyage, je n'ai personne à qui rendre visite. J'en ai en effet marre de rencontrer des gens qui me prennent pour un abruti d'écolo-végétarien.   [...] Mais au fond je suis bien plus un partisan de la moto que de la voiture (c'est plus agréable à conduire, un peu moins polluant et en ville c'est le moyen de transport le plus rapide par contre on a les même problèmes de climat que pour les roller/vélo et c'est plus dangereux et facile à voler mais bon).   [...]

Agriculture bio - analyse critique - Page 12

Je ne prône pas le végétarisme, je ne suis pas végetarien, mais je sais que au moins 80% de la surface agricole de l'Europe sert à l'alimention animale et que l'on mange trop de viande.  [...] Si un hectare peut produire 600 kilo de viande il peut en produire 5 à 10 fois plus de céréales ou de pommes de terre.  [...] Et, vraiment en mange trop de viande. Si on écoute bien le nutritionistes, manger équilibré se traduit par manger des légumes et fruis à volonté et de produits animales avec moderation.  [...]

Trop de viande ? ce que dit l'INCA

En outre, du point de vue du rendement, la viande est un gâchis de nourriture. de mémoire, d'après La Recherche, il faut 9g de protéines végétales pour produire 1g de protéines animales et 7g de calories végétales pour produire 1g de calories animales.  [...] Je sais par contre qu'un kilo de boeuf correspond à trente kilos d'équivalent CO2 alors qu'un kilo de volaille correspond à 10 fois moins, ce qui donne une raison supplémentaire de privilégier la viande blanche à la viande rouge et la charcuterie.  [...] J'ai entendu parlé de cette étude. Si on compare le bio et le non bio, il m'étonnerait beaucoup qu'il n'y ait pas une différence sur la santé entre des viandes qui proviennent d'animaux à qui on a administré des hormones et des antibiotiques.  [...]

[élevage] Quelques questions de citadin

6. Enfin, est-il vrai que le boeuf était traditionnellement la viande d'un taurillon castré (comme le chapon pour les coqs) mais que ce qu'on nous vend aujourd'hui comme boeuf est en fait très majoritairement de la vache.  [...] 5. Ta question n'a pas de réponse, en viande on utilise principalement le mais/soja qui est un aliment riche pour la fin de gestation, la lactation et l'engraissement.  [...] ces prix, aujourd'hui, varient, en vif, de 2,50¬ le kilo pour de la vache laitière de réforme, à plus de 5 ¬ pour des bêtes à viande de très belle qualité.  [...]

Agriculture bio - analyse critique - Page 24

Sur une race à viande de qualité ( blonde d'aquitaine, salers, charolais, etc...) tu ne verra pas grande différence dans l'alimentation entre bio et non bio.  [...] Après, c'est un choix qui relève de la doctrine. je n'interdirai à personne de préférer par choix personnel un rumsteak de laitière bio à un pavé de race à viande non bio.  [...] Des oeufs au goût de poisson, le bétail nourri aux céréales toute sa vie (ah oui là chaque kilo de viande demande une tonne d'eau et de matières énergétiques).  [...]

Les ecolos nous culpabilisent - Page 2

Il faut tout de même bien reconnaitre que le jour ou tout le monde (les consommateurs) mangera moins de viande, achetera bio et prendra de bonnes habitudes quand à sa consommation, j'estime que le monde ira certainement mieux.  [...] Il est certain que l'occidental des pays dévellopés (je veux dire. la majorité) peut consommer moins de viande sans en souffrir.  [...] Un humain sédentaire a besoin d'un gramme de proteine par kilo de poids (calculés sur la base de viande a pates et a nageoires qui apportent les acides aminés essentiels (indispensables a la vie)).  [...]

viande ou forets?

La production de viande était surtout en complément de l'agriculture et une façon de valoriser des sous produits agricoles et matières végétales inexploitables autrement.  [...] le problème avec la viande rouge, c'est qu'elle a besoin de bcp plus d'espace pour produire le même apport protéique que le végétal et qu'en plus, sa production est actuellement essentiellement faite avec des produits qui pourraient être consommés directement, les volailles et en partie les cochons étant nourris avec des trucs vraiment proches de rebuts (genre protéines de litières voire de boues d'épuration recyclées, et autres déchets de l'agro-alimentaire.  [...] je ne vois pas comment sortir de cette problématique, car même si NOUS diminuions radicalement notre (sur)consommation de viande, les 6 autres milliards d'humains vont avoir des besoins qui vont aller en croissant, alors.  [...]