• Environnement - Détermination, Champignons

un champignon larzacien

j'ai vu dimanche ce champignon sur le Larzac, vers 700m d'altitude. Après consultation de mon livre de champignons, je pense à un cortinaire, mais il y en a plusieurs qui lui ressemblent.  [...] ) Pour la détermination des champignons il nous faut nos cinq sens et en plus il faut travailler aux réactifs et aux colorants et comme cela n'est pas suffisant un microscope est utile.  [...] Pour la détermination des champignons il nous faut nos cinq sens.  [...]

Identification Bolets

Après une sortie aux champignons, je souhaiterais avoir votre avis sur le type de bolets que j'ai pu cueillir.  [...] Le second. Leccinum scabrum  bolet rude c'est une espèce collective souvent difficile à distinguer qui, il y a quelques années étaient rassemblées sous le nom de Boletus scaber  bolet scaber.   [...] Remarque. lorsque l'on ramasse des champignons il faut regarder les arbres qui sont au près qui pourraient être l'hôte du champignon et les noter, cela aide à la détermination.  [...]

Champignons à identifier

Que pouvez vous me dire sur ces champignons (aucune envie de les manger, les seuls champignons que je tolère dans mon assiette sont ceux de Paris).  [...] Cendres a été plus rapide que mon ombre. voilà quand-même la réponse que je préparais.   [...] Peut-être est-il utile que je recopie ici ce que dit Cendres dans le fil d'en-tête à propos de la détermination des Champignons.  [...]

Pleurotes en huitre ?

Un livre plus ancien, comme Les Champignons de Roger Phillips, paru en 1981, parle de lames dans les descriptions des espèces, mais page 13, dans les clés de détermination, de champignons à lamelles.  [...] Lorsque j'ai commencé à m'intéresser et apprendre les champignons, tout gamin (début des années 1980), on ne parlait que de lamelles.  [...] Puis petit à petit de lames. Comme le dit Pellia, c'est compliqué. Actuellement, je n'entends plus ni ne lis, sauf quelques exceptions, le terme lamelles.   [...]

Quel est ce champignon cueilli ce jour samedi 27 septembre en Auvergne

je reviens vers vous afin d'identifier ce champignon cueilli vers 16H sur un talus dans un pré en bordure de feuillus au moins à 200M.  [...] Le mousseron en omelette avec des oeufs de poules qui mangent du grain… est le faux-mousseron, le vrai est un gros champignon de printemps qu'il m'est arrivé de récolter à cette saison.  [...] Pour les champignons je trouve que la détermination est empirique surtout avec le nez.  [...]

Micro-champignons (?) en tête d'épingle, pour élevage (ER.811)

Tout le travail de détermination se fait par observations microscopiques.  [...] À notre niveau de mycologue basique, la réponse serait non, pour la raison que pour les champignons supérieurs les plantes environnantes sont fondamentales dans la détermination.  [...] Une photo du champignon in situ, pour avoir une idée de sa forme et de ses couleurs, sa taille (hauteur), pour pouvoir, peut-être, le mettre dans un ordre.  [...]

[Identification] Bolet

Je reviens sur le bleuissement de la chair car je me suis fais leurrer par le bleuissement du pied à l'arrachage(désolé mais pour determiner un champignon je l'arrache du sol).  [...] Dans la détermination des champignons, les carractères morphologiques sont d'une part très importants, et d'autre part souvent variables d'un individu à l'autre, d'après l'aspect du pied, considérant qu'i s'agit d'individus relativement jeunes sur les photos, je pencherai vers le bolet des charmes (leccinum carpinum).  [...] Ce qui est curieux, c'est que si fishingmanager à cinquante années de cueillette à son actif, il a forcément du tomber dessus un jour ou l'autre, parce que ce n'est pas un champignon très rare.  [...]

Champignons: quel guide pour les identifier?

J'imagine qu'il n'y a pas de guide idéal... mais jusqu'à présent, je n'ai jamais réussi à me décider pour un guide d'identification des champignons, car ils sont souvent incomplets, avec des photos qui ne donnent pas une bonne idée de à quoi ressemble vraiment le champi, et souvent sans bonne clé de détermination.  [...] Son défaut est d'avoir un nombre réduit d'espèces (j'avoue que le manque d'illustrations en couleur n'est pas pour moi déterminant, même si ça aide).  [...] Par expérience, et pour avoir été en litige avec des photographes naturalistes dans des grandes maisons d'édition, je sais que beaucoup de photos de champignons sont vendues mal identifiées.  [...]

[Identification] Bolet - Page 3

Seule la détermination via les spores du champignon pouvait révéler qu'il sagissait d'une espèce toxique (dont j'ai oublié le nom).  [...] La détermination du champignon présenté à l'aide de ses spores pourrait peut être permettre de départager toutes les hypothèses.  [...] Seule la détermination via les spores du champignon pouvait révéler qu'il s'agissait d'une espèce toxique (dont j'ai oublié le nom).  [...]

Identification de Champignons: à lire avant de poster

Afin de compléter ce fil, voici une liste des principaux types d'intoxications connus à ce jour, par les champignons dits supérieurs, donc visibles à l'Sil nu et susceptibles d'attirer l'attention de personnes à la recherche de champignons à consommer.  [...] mode de préparation (cuisson, dessiccation, eau de cuisson jetée ou non, accumulation des toxines, fréquence des repas et quantité de champignons ingérée, concentration en gyromitrine très variable suivant les lieux de récolte (pays, régions, altitude&).  [...] Comme pour d'autres intoxications la quantité de champignons ingérée en un repas ou plusieurs repas rapprochés est un facteur déterminant.  [...]