• Environnement - Alimentation, Viande

Consommation de viande - Page 6

On est d'accord, mais plus longtemps que qui Que la personne non-végétarienne, mais qui surveille son alimentation Là, j'ai des doutes très sérieux.  [...] inutile que je cherche de mon côté, je sais très bien que je vais trouver des diététiciens qui trouveront des avantages à une alimentation végétarienne.  [...] Il est bien connu que le régime alimentaire des non-végétariens est complètement équivalent dans tous les états et toutes les couches sociales des US et vis à vis du régime alimentaire moyen d'un français (en supposant un écart-type pas trop foireux dans les statistiques, ce qui est loin d'être évident).  [...]

Végétarien pour la planète ? - Page 5

Non. Mon discours est qu'il faut choisir le mode d'alimentation le plus durable possible, qu'il contienne de la viande ou non.  [...] ah, j'avais cru comprendre qu'une alimentation devait comporter un minimum de viande et que ceux qui n'en mange pas sont des crétins finis, des extremistes.  [...] il me semble que si, une alimentation sans viande permettrait de réduire au moins les accidents cardio-vasculaires, les cancers et autres maladies apparaissant avec la vieillesse.  [...]

Végétarien pour la planète ? - Page 6

Les troubles digestifs préexistants s'aggravant, ces personnes reprennent leur alimentation antérieure en réintroduisant la viande, en diminuant les céréales et, se trouvant mieux, tireront des conclusions erronées de leur expérience alimentaire.  [...] je te le répète, il est tout à fait possible que le mange-pas-de-viande ait un comportement environnemental qui détruit les avancées qu'il encourage en diminuant la quantité de ressources que demande son alimentation.  [...] Même si ça ne sert à rien, je répète que R. se contente de dire qu'une alimentation strictement végétarienne serait une moins bonne solution pour tes problèmes de population ‘ et de ressource qu'une solution avec un peu de viande.  [...]

Consommation de viande - Page 5

Là, la comparaison voudrait éffectivement dire quelque chose. On sait par éxemple, que les gens qui ont une alimentation trop riche vivent moins vieux et l'on sait qu'actuellement, il y a beaucoup de personnes dans ce cas.  [...] Le végétarien vit mieux que la personne qui mange n'importe quoi. mais de là à dire qu'il a une mortalité supérieure parce qu'il est végétarien, il y a une petite marge, tu ne crois pas Parce que les personnes qui surveillent leur alimentation vivent plus vieux que la moyenne de la population.  [...] je veux souligner le fait qu'un 'végétarien' vit plus longtemps. Qu'il surveille mieux son alimentation, qu'il fume moins, à vrai dire, je m'en bal de pingpong.  [...]

Consommation de viande

Si vous avez envie de rajouter des morceaux de viandes, quand ca vous chante (enfin, si vous pouviez régler vos problèmes de méthane, d'alimentation en eau, de virus et autres truc super cools, ce serait sympa).  [...] mes (vieux c'ets vrai) cours de bio m'ont toujours appris qu'il fallait des stratégies pas possibles pour compenser les lacunes d'une alimentation totalement végétarienne, car le fer assimilable et certaines protéines ne sont disponibles que dans la viande.  [...] mais bon, l'alimentation carnée n'est pas d'1 vache/an. 36 kg de viande porcine, 23 kg de viande de volailles, 23 kg de viande bovine et 8 kg de viande ovine et caprine, soit 90kg de viande en moyenne pour un français (qui inclut les petits et vieillards).  [...]

Elevage et production animale

Viande.info (L214). Une étude de la FAO (A. Mottet et al., 2017, p. 3) indique que les animaux sont de piètres convertisseurs d'énergie en alimentation humaine.  [...] Dans les pays occidentaux, la quantité de protéines végétales données en alimentation animale pour obtenir un kilo de protéines animales n'est pas avantageuse.  [...] ce qui est oublié dans le calcul, c'est que l'alimentation ne sert pas qu'à faire de la viande, la vache doit aussi se nourrir pour vivre, allaiter et se reproduire.  [...]

La nourriture du futur ?

On entend parler de la rarification des ressources naturelles qui nous servent d'alimentation (l'eau bien sur, mais aussi les poissons par exemple, effondrement de la biodiversité.  [...] et là je ne parles que quantitativement parlant... et non qualitativement, (pesticides, dioxines, pollutions et dangers alimentaires divers.).  [...] A l'inverse, les Américains qui sont parmi les plus gros consommateurs de viande ne sont pas réputés pour la qualité de leur alimentation (il suffit de voir leur taux d'obésité).  [...]

Agriculture raisonnée et raisonnable et durable, envisageable ? - Page 3

Ceci dit, la vache de réforme est vendue à perte en terme d'alimentation ( sa remplacante coute bien plus cher à nourrir avant lactation que ne rapporte la vache réformée en boucherie ), et non, elle n'est pas conccurente des races à viande.  [...] Et bien écoute, on va pas y passer des heures. j'ai pas particulièrement envie de pondre un cours d'économie et d'alimentation animale ( j'en ai assez chié avec ça l'an dernier ).  [...] Un animal en surpoids, c'est de la graisse qu'il fait, pas de la viande, donc l'alimentation et les doses qui le feront grandir au plus vite, doses étant transformées en viande sans faire de la graisse, c'est ce qui sera à priori ce qui lui profite le plus, en terme nutritionnel.  [...]

Energie grise

L'énergie du cycliste ce n'est pas la viande mais les sucres lents. Comme je suis de nature serviable, je me suis dévoué pour être cobaye.  [...] ..). Donc le coup velo = viande = co2. cela me semble franchement biaisé. Mon alimentation de cycliste sans bagnole en émet moins que celle des omnivores automobiliste.  [...] c'est une information utile en interne, pour faire des choix, mais peut-être les entreprises ont-elles peur de communiquer là dessus, de peur de donner des infos économiquement sensibles aux concurrents.   [...]

Les ecolos nous culpabilisent - Page 2

Si les proteines végétales sont utilisables pour l'alimentation humaine, ces végétaux contiennent de de 10 a 30 % de proteines (donc de 3 a 9 fois moins, environ, que la viande a pates) sans tenir compte des besoins qualitatifs particuliers (teneur en AA essentiels et biodisponibilité).  [...] Le maïs, et dans une moindre mesure, le soja, sont utilisés dans l'alimentation humaine, et les terres servant à la culture fourragère peuvent très bien être reconverties (pas comme les cultures de riz, demandant des conditions spécifiques).  [...] Pourquoi cette fixation sur les protéines et les acides aminés essentiels, et pourquoi cette idée selon laquelle ils seraient exclusifs à la viande Le soja, par exemple, servant à la fois à l'alimentation animale et humaine, contient à la fois les huit acides aminés essentiels en grande quantités.  [...]