• Forum - Vigne, Cuivre

Agriculture bio - analyse critique - Page 37

Quant à la querelle mycotoxines/residus pesticides quand je vends du blé, je signe, je m'engage a fournir un produit sain loyal et marchand s'il ne l'est pas je suppose qu'il n'arrive pas au consommateur donc bio ou pas il ne doit pas y avoir bcp de differences.   [...] Peut-être parce que ça a été montré (en termes de tendances) à travers des synthèses bibliographiques scientifiques J'ai cité quelques références dans un de mes précédents messages (un condensé en pièce-jointe) et j'ai essayé de montrer que l'argument du phosphore n'est pas celui qui pèse le plus lourd… Quant à celui du cuivre j'aimerais connaître la proportion d'agriculteurs bio qui utilisent du cuivre, et parmi cette proportion quelle est celle qui entraîne effectivement une pollution des sols.  [...] la regle sur le cuivre des 6kg/ha/n ne concerne que des cultures perennes type vigne verger.  [...]

Sécurité sanitaire de l’agriculture bio.

Par ailleurs, certains pesticides d'origine naturelle, tels que les sels de cuivre, le soufre, la roténone, les pyrèthres doivent faire l'objet, au même titre que de nombreux autres pesticides de synthèse, d'une ré-évaluation toxicologique selon les exigences actuellement en vigueur.).  [...] Concernant le cuivre, au delà des risques directs qui sont certes faibles pour l'homme, il y a un vrai problème de stérilisation des sols, tel que l'on peu le constater dans les régions viticoles en déclin, ou après la vigne plus rien ne pousse.  [...] J'ai longtemps cherché des cas concrets de stérilisation de sols par les pesticides, mais je n'ai jamais rien trouvé, à part un cas constaté perso, du au cuivre aprés une vigne, même aprés avoir contacté l'INRA ou le CEMAGREF, avez vous des exemples précis.  [...]

Mutation vigne

Les plans sont à côté d'un champ de blé cultivé par un agriculteur non bio en Ardèche, et ils sont traités à la bouille bordelaise et au sulfate de cuivre.  [...] Ci-dessous des photos. Nous avons demandé à un vigneron qui n'a jamais vu cela. Auriez-vous une idée ou une piste à nous fournir.  [...] ça ressemble tout de même à un désherbant qui aurait pu être appliqué sur la parcelle de blé en bordure de champ et ainsi toucher ta vigne.  [...]

maladie du raisin

Donc recette de base pour les traitements de la vigne = bouillie bordelaise (sulfate de cuivre neutralisé par chaux éteinte) contre le mildiou, soufre contre l'oïdium et.  [...] Je suis entièrement d'accord, surtout pour le cuivre. Cela ne date pas d'hier. Dans les années 60, j'ai vu dans le Beaujolais (au pays des pierres dorées), des vignes qui crevaient empoisonnées par le cuivre.  [...] Il ne faut pas oublier que les vignes déjà étaient toutes traitées au cuivre depuis l'apparition du mildiou jusqu'après la guerre.  [...]

Rouille sur Framboisier : quel traitement?

Mes recherches sur le net hier soir ont été peu fructueuses. Il semble que ce soit une maladie bénigne, à ne pas confondre avec sa cousine par le phénotype qui vit en Amérique du Nord.   [...] Le problème du cuivre, c'est sa persistance dans les sols, c'est pourquoi il ne faut pas en abuser (donc notamment, ne pas l'utiliser à mauvais escient).  [...] Pour ma part, vigne ou verger, je ne m' autorise qu' un seul traitement max au cuivre / an.  [...]

Génétique et diminution des engrais (donc des gaz à effet de serre) - Page 2

Certains signes de ces carences sont bien connus. l'absence d'ions cuivre entraîne le pourrissement du coeur des betteraves, l'absence de zinc, de magnésium, de bore se traduit par diverses maladies et retards de végétation.  [...] Ces méthodes doivent souvent faire appel à des produits chimiques, dont certains sont utilisés d'ailleurs depuis des temps immémoriaux, par exemple, les sels de cuivre et le soufre pour combattre les maladies de la vigne et des arbres fruitiers.  [...] Ces installations de sèchage présentent un risque pour l'environnement si les effluents gazeux ne sont pas très soigneusement lavés, car les excréments sont des bouillons de culture qui peuvent contenir des germes très dangereux.   [...]

Purin d'orties bientôt interdit ? - Page 5

Connais-tu la composition exacte de la bouillie bordelaise Il y a beaucoup de cuivre dedans et si tu pense que ce n'est pas dangereux, renseigne-toi sur les conséquences de l'ingestion d'une grande quantité de cuivre.  [...] L'usage répété de la bouillie bordelaise dans certains vignobles conduit à une accumulation du cuivre dans le sol, car ce métal ne se dégrade pas et se lessive peu.  [...] Pour les cultures pérennes, comme la vigne, les États membres peuvent porter par dérogation la dose maximale jusqu'à 38 kilogrammes de cuivre par hectare (jusqu'au 31 décembre 2006).  [...]

Traitement en agriculture biologique.

Une petite partie Le cuivre est un des pilliers de la protection phytosanitaire en bio, surtout qu'avec l'interdiction de la roténone il leur reste de moins en moins de solutions.  [...] Les Solanacées (tomate, patate, aubergine...) sont aussi sensible aux mildiou mais les résultats de technique culturale sans cuivre sont beaucoup plus efficace que pour la vigne.  [...] C'est se foutre du monde quand on connait les impacts du cuivre, de la roténone, des pyrèthres, et des diverses recettes maison (purain d'orties) qui n'ont jamais subit aucune évaluation sanitaire.  [...]

Agriculture bio - analyse critique - Page 33

la conso de cuivre concerne surtout la vigne les vignerons conventionnel en mettent moins contre des phytos mais avait deja mis plus que leur part dans les decennies precedente.  [...] 1) déjà, c'est partir du principe que le bio ne pollue pas. C'est faux. Le bio continue à utiliser le cuivre, un métal lourd, en tant que traitement anti-fongique de base.  [...] pour ceux qui l'ignorent, le cuivre est utilisé dans l'alimentation animale, car il diminue la formation des graisses et les consommateurs ont horreur de la viande grasse en particulier du porc trop gras.  [...]

Environnement-ecologie - Page 5

Au passage, en conventionnel, on dispose de nombreux fongicides de synthèses qui remplacent avantageusement le cuivre, à une exception près.  [...] la vigne. Ce dernier n'est utilisé qu'en appoint depuis longtemps, généralement à hauteur d'un traitement par an (soit 12 kg de bouillie bordelaise à 20% de cuivre métal, donc 2,4 kg/ha/an).  [...] Coté traitements je n'ai pas vu beaucoup d'info sur les produits utilisés dans le cas de l'agriculture intensive mais il me semble aussi clair qu'utiliser la bouillie bordelaise de manière systématique ne soit pas super non plus, le cuivre devenant un poison pour les plantes comme pour l'homme a partir d'un certain seuil et qui malheureusement s'accumule et ne se dégrade pas (genre de chose qui arrive souvent avec les atomes ^^).  [...]