• Forum - Rendement, Bio

Environnement-ecologie - Page 4

Je ne suis pas sur que l'augmentation de la biodiversité puisse augmenter grandement le rendement (elle peut permettre de moins traiter, d'avoir moins d'insectes ravageur, quoique plus de rongeurs ravageurs).  [...] En regardant en détail les chiffres sur le rendement de l'agriculture bio on constate que le blé tendre est l'un de ceux qui ont les moins bon rendements par rapport à l'agriculture conventionnelle.  [...] Par exemple, une étude menée par l'Institut de recherche pour l'agriculture biologique en Suisse a montré que les fermes biologiques avaient un rendement inférieur de seulement 20% aux fermes conventionnelles sur une période de 21 ans.  [...]

Agriculture bio - analyse critique - Page 33

les militants pro bio comme tu dis, disent plus souvent que le bio est plus cher ( rendement moindre) mais que si on imputait le cout de la depollution (je ne parle meme pas d'aspect santé ) le differentiel serait +faible, la moindre disponibilité des produits est elle vraiment un probleme les consommateurs arreteraient de gacher ces enormes qtté de nourriture ( restaurant, cantine.  [...] En attendant, les choses sont ce qu'elles sont. la consommation de viande augmente rapidement à l'échelle mondiale, les productions végétales ont des rendements erratiques dans la majorité des pays qui n'ont pas encore connu leur révolution verte, et le bio a des rendements déplorables à grande échelle.  [...] Par exemple, 27 qx/ha en blé tendre bio contre 77qx/ha en conventionnel. Ils sont où les 20% de rendement en moins Disparus dans un superbe effet Lyssenko.  [...]

Agriculture bio - analyse critique - Page 10

L'agriculture bio, c'est d'emblée moitié moins de rendement pour une même surface, donc forcément 2 fois plus de terre agricole, qu'il faut bien prendre quelque part, forcément au détriment de la vie sauvage voire de la réintroduction d'espèces.  [...] Comme tu dis, il n'y aura sans doute pas moyen de nourrir tout le monde avec le bio (mais il me semblait pas d'ailleurs qu'on était sur le vieux thread, peut-on nourrir tout le monde avec le bio mais juste sur une analyse critique qui se solde de plus en plus en une bataille rangée bio-antibio sans mesure de part et d'autre) à moins que la recherche ne trouve des techniques non chimiques pour en améliorer considérablement le rendement (pourquoi pas Et d'ailleurs j'aimerais savoir quels ont été les fonds alloués à la recherche technique comparée à la recherche chimique...).  [...] Les études danoises et suisses déjà citées montrent que même si en bio on peut parfois approcher du rendement du classique sur un champ une année donnée, il y a une chute de certaines productions en cas de conversion en bio généralisée.  [...]

OGM est-ce durable? - Page 3

Il y a aussi des choix variétaux qui sont fait. Car le rendement dépend avant tout des capacités intrinsèques du cultivar.  [...] Sur les rendements, des études montrent que le rendement bio est plus constant quelquesoit la météo et le terrain je croix.  [...] Le rendement est peut-être plus constant selon les années (même pas sûr j'ai travaillé chez un bio qui avait observé des grosses variations de rendement d'une année sur l'autre) mais souvent très inférieur au conventionnel.  [...]

Agriculture biologique peut-elle nourir la population francaise ?

Pour pouvoir y répondre nous allons essayer de calculer les rendement possible si nous exploitons en bio tous les surface agricole en comparant avec l'agriculture conventionnelle.  [...] ok merci, pouvez vous me dire quel chiffres dois-je chercher précisément à part rendement bio et agri conventionnel, besoin nutritionnel de l'homme et que dois-je prendre précisément en compte.  [...] Et SI il est avéré aussi qu'on peut avoir des rendements similaires (ou que les surfaces disponibles permettent de produire autant avec moins de rendement, pourquoi pas).  [...]

Comment sauver la planète ? - Page 11

Minitax tu n'as pas bien lu. Par exemple, une étude récente menée par des scientifiques de l'Institut de recherche pour l'agriculture biologique en Suisse a montré que les fermes biologiques avaient un rendement inférieur de seulement 20% aux fermes conventionnelles sur une période de 21 ans.  [...] Si justement, j'ai bien lu. C'est toi qui ne m'a pas répondu. Je redemande. si ce que l'étude en Suisse prétend est vrai, à savoir que les fermes biologiques ont un rendement inférieur de seulement 20% (pour la tomate, le rendement serait identique) sur 21 ans, POURQUOI le prix du bio, qui en plus bénéficie d'un circuit de distribution plus court, est de 50% à 100% plus cher que le conventionnel.  [...] Seulement, elles produisent moins notamment parce que le désherbage manuel étant pratiquement impossible en France vu le cout de la main d'oeuvre, le rendement est nul et les nutriments du sol gagné durement à coup de repos forcé du sol, de rotation de culture ou de fertilisation biologique sont autant bouffés par les mauvaises herbes que les légumes eux-meme.  [...]

Agriculture bio - analyse critique - Page 9

Vieux article mité (besoin d'un petit coup d'insecticide ), déjà discuté abondamment ici, qui reprend la veille rengaine classique du bon rendement du bio (mais comparé à l'agriculture conventionnelle de quelle année) qui serait excellent dans les pays pauvres (tu parles, là bas, ils n'ont pas assez à manger vu de toute façon leur rendement agricole déplorable).  [...] Si le rendement du bio n'est que de 20% inférieur à celui du conventionnel, on se demande bien pourquoi le prix est bien plus cher que 20%, à conditions de distribution identique.  [...] Dans la moyenne des derniers vingt ans je mesurer des moyennes de rendement à l'hectare pour les cultures suivantes en bio et en conventionnel (voisin).  [...]