• Forum - Production, Biologique

Agriculture bio - analyse critique - Page 9

cadre de l'agriculture biologique, comme c'est le cas dans le règlement actuel. Malgré ceci, dans les cas où les produits ont été contaminés accidentellement par des OGM, les règles actuelles concernant la production biologique n'interdisent pas l'utilisation du terme biologique pour les produits dont l'étiquette indique la mention OGM.  [...] Toutefois, la catégorie permettant de faire référence au mode de production biologique sur la liste des ingrédients si 70 à 95 %.  [...] des ingrédients agricoles sont d'origine biologique sera supprimée. En réalité, vu l'évolution du secteur de la production biologique ces dernières années, cette.  [...]

Agriculture bio - analyse critique - Page 20

Le fait d'autoriser certains produits n'implique pas nécessairement que les pratiques agricoles biologiques incitent à l'utiliser.  [...] Les règlements régissant l'agriculture biologique sont très précis. Je disais que les produits permettant de remplacer la roténone (pareil pour le cuivre, d'ailleurs) sont inacceptable[s] en bio car ils sont synthétisés en usine, je n'invente rien, puisque dès la première page du RÈGLEMENT (CE) No 834/2007 DU CONSEIL du 28 juin 2007 relatif à la production biologique et à l'étiquetage des produits biologiques et abrogeant le règlement (CEE) no 2092/91, on lit ceci.  [...] La philosophie du cahier des charges de l'agriculture biologique est donc bel et bien un ensemble de représentations, vision du monde propre à une société, une époque, un mouvement intellectuel, un groupe social ce que définit le dictionnaire de l'académie française comme étant une idéologie.  [...]

Famine !!

- exploitation agricole des océans, qui sont exploités actuellement en mode cueillette (la production biologique des océans est comparable à la continentale, et est très peu ponctionnée par les humains).  [...] Si elle se faisait en pleine mer, nous pillerions tout autant les fonds marins en perturbant la surface, et surtout en dérivant vers notre usage la productivité biologique de l'océan.  [...] Et ce n'est pas la biomasse qui compte, mais la production biologique. Un champ de blé présente une biomasse par unité de surface bien inférieure à une forêt primaire.  [...]

Les méfaits de l'agriculture bio? - Page 4

la production de maïs biologique atteignait 94% de celle de la production conventionnelle, celle de blé biologique 97% et celle de soja biologique 94%.  [...] Une étude sur sept ans portant sur 1000 fermiers cultivant 3 200 hectares dans le district de Maikaal, dans le centre de l'Inde, établit que la production moyenne de coton, de blé et de piment était jusqu'à 20% plus élevée dans les fermes biologiques que dans les fermes conventionnelles de la région.  [...] Une étude menée au Kenya a démontré que si la production de maïs biologique était moins élevée que la production conventionnelle dans les zones à fort potentiel (avec des précipitations au-dessus de la moyenne et une meilleure qualité de sol), dans les régions plus pauvres en ressources, en revanche, la production des agriculteurs biologiques dépassait systématiquement celle des agriculteurs conventionnels.  [...]

sécurité sanitaire de l'agriculture chimique

Il n'y a pas d'agriculture non-chimique. les solutions de cuivre utilisées sont de la chimie, la production de BT par des cultures de bactéries, c'est de la chimie (encore moins maitrisée d'ailleurs...) etc...etc.  [...] une même molécule aura les mêmes effets quelque soit son mode de production. En attendant, la synthèse organique permet d'être sûr de ne produire QUE la molécule souhaitée, et d'en connaitre précisément la concentration utilisée.  [...] Substance dont la présence est prévisible et maitrisable. Pas comme ne production biologique ou rien n'est ni connu, ni maitrisable.  [...]

Environnement-ecologie - Page 3

Il n'empêche que, selon la FAO, compte tenu des données et des modèles concernant la productivité de l'agriculture biologique par comparaison à l'agriculture traditionnelle, le potentiel de l'agriculture biologique n'est pas suffisant, loin s'en faut, pour nourrir le monde.  [...] Il a ajouté qu'il était possible d'augmenter la productivité en réduisant les intrants grâce à des systèmes comme la lutte biologique intégrée et l'agriculture de conservation.  [...] La lutte biologique intégrée permet de réduire l'utilisation de pesticides de 50 pour cent dans le cas du coton et de la production maraîchère et jusqu'à 100 pour cent dans le cas du riz.  [...]

Agriculture bio - analyse critique - Page 33

Un mode de production interdisant les engrais chimiques que ce soit par idéologie (cahier des charges bio) ou pour des raisons économiques (agriculture de certains pays émergeant) n'est pas viable à moyenne ou longue échéance sans détruire le biotope sauvage.  [...] En effet leurs études ont été menées sur la qualité de blé cultivé pendant 21 ans dans deux systèmes de production d'Europe centrale, l'un biologique et l'autre conventionnel.  [...] [&] Une étude de 6 ans au États-Unis, dont les résultats furent publiés dans le réputé magazine Nature, démontra que la production biologique de la pomme était non seulement meilleure pour le sol et l'environnement, mais qu'elle obtenait des rendements similaires à la production conventionnelle, tout étant moins énergivore (et plus rentable.).  [...]

Agriculture bio - analyse critique - Page 31

Analysant les informations de 154 saisons de croissance sur diverses cultures, arrosées par la pluie ou irriguées, Bill Liebhardt, scientifique agricole de l'Université de Californie à Davis, a découvert que la production de maïs biologique atteignait 94 % de celle de la production conventionnelle, celle de blé biologique 97 % et celle de soja biologique 94 %.  [...] A l'aise ça fait deux mois que je réponds à toutes vos objections. Votre ignorance des méthodes biologiques est consternante, toutes vos paroles ne servent qu'à essayer de rattraper vos erreurs.  [...] Juste une remarque a prendre en compte, la conversion a l'agriculture biologique dure 2 ans, ce sont deux année ou les parcelles doivent respecté le cahier des charges AB sans que leurs productions soit considéré comme biologique.  [...]

J'ai besoin de votre avis

Voila j'ai fait un site internet qui parlent des biocarburants. Dedans je dénonce en partie les biocarburants, car il y a des déforestations, la concurance des produits alimentaires avec les biocarburants (on sait que des milliers de personnes meurrent de faim dans le monde.   [...] Un cycle biologique en raccourci, encore faudra t-il vérifier la surface de parc aquacole indispensable pour obtenir une production de pétrole significative.  [...] la solution est peut etre dans l'exploitation des algues produites par les engrais de nos cultures intensives actuelles.   [...]

Agriculture bio - analyse critique - Page 4

Je comprend et souhaite les critiques sur les moyens de production biologique. Je ne comprend pas la critique de l'idée même d'une démarche biologique.  [...] Lorsqu'on dit ou que l'on fait croire que l'agriculture biologique produit des produits meilleurs en goût et meilleurs pour la santé on ne respecte pas les personnes à qui on essaie de vendre ces arguments.  [...] La critique constructive des techniques de production bio, l'information du public est indispensable, mais le rejet global et frontal de toute cette filière, par peur de se laisser submerger par une idéologie, crée un soupçon de corporatisme et cristallisera les esprits.  [...]