• Forum - Fruits, Peau, Pesticides

[Divers] Fruits : sans la peau ou les avec les pesticides ?

A votre avis, vaut-il mieux manger les fruits traités avec la peau et son lot de pesticides ou sans et avec les vitamines en moins.  [...] bonjour.il vaut surtout mieux manger des fruits non traités.et d'ailleurs est-on certain que les produits ne traversent pas la peaupour les conservateurs de pommes par ex c'est prouvé qu'au bout d'un certain temps de stockage,le produit traverse.  [...] au lieu de partir de l'hypothèse qu'il y a des pesticdes partout, il faudrait d'abord s'informer si tel est vraiment le cas et essayer de différencier le danger et les risques encourus.  [...]

Trop de viande ? ce que dit l'INCA - Page 2

Ce que je constate néanmoins c'est la volonté affichée par une majorité de viticulteurs de revenir à une agriculture raisonnée (limitation de l'usage du sulfate de cuivre, moins de pesticides,  [...] La composition des produits permet d'avoir une idée du nombre de colorants utilisés, des agents de saveur, du pourcentage de chaque constituant, de la qualité des graisses et donc de faire un choix raisonné.   [...] Et pour cause, la peau contient des pesticides. J'ai remarqué que la maturation en chambre CO² provoque une déformation du fruit (un peu comme une crispation liée à la souffrance) et le cul est pointu.  [...]

Eplucher les pommes

Mes interlocuteurs m'ont rétorqué que s'il y avait des substances nocives, elles seraient allées au delà de la peau et donc dans la chair.  [...] d'après ce qu'on m'a dit, les pesticide reste sur la peau des fruits. Mais, il ne sert à rien de les éplucher.  [...] J'ai, plutôt, entendu dire que les pesticides pénètraient à l'intérieur du fruit donc rien ne sert de l'éplucher, y en a de toutes façons à l'intérieur.  [...]

Document choc - Méfait des pesticides

Dans la rubrique IDEES FAUSSES ET STEREOTYPES il est clairement dit qu'aucune étude épidémiologique n'a montré d'effet délétère des fruits et légumes imputable aux pesticides.  [...] En fait, le discours alarmiste sur les pesticides inquiète beaucoup de médecins car il rend suspecte, sans fondement, la consommation de fruits et légumes dont l'intérêt pour la santé est démontré.  [...] Dans l'état de la situation actuelle, il y a plus de 350 études épidémiologiques sur les relations fruits et légumes et cancer faites dans le monde entier, et dans des pays dont la vigilance [en ce qui concerne les pesticides] n'est vraisemblablement pas aussi forte qu'en Europe et en France.  [...]

Vin et pesticides

Effectivement, par sulfate de cuivre, je n'entendais pas pesticides, c'était simplement l'image qui me venait à l'esprit en imaginant des raisins de vigne non lavés, donc recouverts de cette pellicule bleutée ( qu'au demeurant je ne m'amuserais pas lécher sur les raisins).  [...] Mais toujours est-il qu'à mon avis, en ne lavant pas les raisins avant pressage, c'est certes le sulfate qu'on retrouve dans la cuve mais aussi tous les pesticides (et certaines bactéries dures à cuire ) présents sont sur la peau des grains.  [...] D'ailleurs ne nous conseille-t-on pas de laver soigneusement les fruits et les légumes avant de les consommer, et ce, justement afin d'éliminer le plus possible de ces pesticides Du coup, pas étonnant qu'on retrouve dans certains vins testés des quantités jusqu'à plus de 5.  [...]

Argousier bleuet (airelle à feuilles étroites)

j aurai besoin d'informations sur ces deux petits fruits qui son le bleuets et l'argousier.  [...] il m'est impossible de trouver des informations sur la morphologie des ces fruits et plus particulièrement sur leur peau.  [...] les information que je trouve sont sur leurs pouvoir médicinal ce qui ne correspond pas a se que je recherche.   [...]

Bio et pesticides : faut-il croquer la pomme ?

De bonnes âmes – qui veulent sincèrement nous sauver la vie – nous alarment. la sorcière édentée qui offrait une pomme empoisonnée à Blanche-Neige existe, on la rencontre tous les jours, c'est la sorcière chimie, qui nous offre des pommes empoisonnées aux pesticides.  [...] Bof, ça plus de 60 ans que les pesticides sont utilisés, de façon souvent très excessive, en agriculture, et dans divers secteurs de la vie quotidienne, à commencer par la vie domestique.  [...] En ce qui concerne le rincer de la pomme, il faut rappeler que l'effet protecteur des fruits et légumes est obtenu avec les fruits et légumes que nous achetons tous les jours, même avec leurs résidus de pesticides éventuels*.  [...]

Recyclage naturel des déchets organiques

Si c'est le cas je trouve cela bien aberrant que de brûler de l'eau. Aussi, ne serait-il pas plus écologique d'enfouir ces déchets organiques et de laisser les sols les digérer tranquillement Mais combien de temps faut-il pour que ce type de déchets (exemple peau de banane et épluchures de pomme de terre) soient intégralement digéré par la terre La plupart des fruits et légumes étant désormais traité (pesticide et insecticide) est-il judicieux d'enterrer les déchets sous terre sous peine de contribuer à la pollution des sols.  [...] Petites précisions. Je ne souhaite traiter que MES propres déchets et quand je parle de déchets organiques il s'agit de déchets VÉGÉTAUX (fruits, légumes, plantes, etc.  [...] Ce que je mets en face de ça, c'est par exemple une gazéification qui ne requière pas de tri, qui est très souple en terme de matière première (peu sensible au contenu en lignine, à l'acidité, à la présence de fongicides et cie, à l'humidité etc.   [...]

Coup de Gueule :réchauffement de la planète - Page 7

Les haricots verts ont disparu du Pas de Calais et de bien des régions françaises du fait de l'exode rural, c'est une culture qui demande de la main d'oeuvre ou un investissement très lourd en machines tout aussi spécialisées que les machines pour les vignes.   [...] Qu'ils cultivent donc à grands renforts d'engrais de synthèse (qu'ils ne peuvent pas toujours se payer, en général) et de pesticides, comme nous l'avons fait, afin que leurs eaux soient atteintes des mêmes pollutions que nous voudrions faire régresser chez nous, et ils verront après.  [...] ..) et une baisse de la production viande et produits laitiers. Mais on peut aussi imaginer des scénarios où au contraire l'export est développé, pas par altruisme (qui va accepter de polluer chez soi pour éviter la famine ailleurs), mais vers des pays fournissant soit les combustibles fossiles dont on a besoin (comme actuellement pour l'Algérie, qui n'est pas auto-suffisante en production vivrière), soit les produit manufacturés (Chine, Inde).   [...]

Pesticides dans les fruits.

on analyse ce que l'on connait (si on a les moyens de faire une analyse complete, pour les fruit je pense qu'ils ne mesures que ceux utilisé sur le type de culture), or vu que la composition exact des pesticide (produit) n'est pas connue (secret commerciale), on connait que la molecule active (celle qui tue.  [...] ) et de quelque sous produits (pour les pesticides les plus utilisé). On ne connait rien des adjuvant et autre stabilisant composant le produit.  [...] Par rapport aux normes europeen, elle sont pour certains pesticides moins restrictive que les (ancienne ) normes française.  [...]