• Forum - Exploitation, Bio

Agriculture bio - analyse critique - Page 22

les techniques de cultures sont ultra-mécanisées, il me semble qu'une exploitation bio consomme, à production égale, plus de GO qu'une exploitation conventionnelle (si quelqu'un a des chiffres, merci).  [...] Une exploitation conventionnel, ne peut pas passer en bio si elle ne dispose pas de suffisamment de surface, soit elle dispose de nouvelle terre, soit elle diminue sont cheptel.  [...] es techniques de cultures sont ultra-mécanisées, il me semble qu'une exploitation bio consomme, à production égale, plus de GO qu'une exploitation conventionnelle (si quelqu'un a des chiffres, merci).  [...]

Agriculture bio - analyse critique - Page 39

Enfin, la question des surfaces ne me semble pas pertinente puisqu'une exploitation bio a, en moyenne, une SAU inférieure à une exploitation conventionnelle (d'après les chiffres que j'ai pu trouver, corrigez moi si c'est faux).  [...] Il semblerait donc que la tendance à l'agrandissement des exploitations et/ou la diminution de leur nombre ne soit pas aussi marquée en bio.  [...] 5ans de prairies 3 an de luzerne... ca ne veut pas dire sans cultures, on parle bien de cultures annuelles et perennes, on ne parle pas des modes d'exploitations de la prairie ou de la luzerne combien d'exportation, et puis a un moment il faut bien que les bio trouvent des sources de nutriments.  [...]

Environnement-ecologie - Page 4

Je suppose que tu as voulu dire que la productivité du riz pouvait être très bonne à cet endroit pour des raisons indépendantes de la technique d'exploitation.  [...] Il y est aussi dit vers le début que les rendements au tout début d'une exploitation bio sont pauvres parce que l'exploitant a souvent besoin d'un temps d'adaptation aux techniques et que la terre elle aussi a été perturbée par l'usage massif de produits chimiques de tout genre par l'exploitation précédente.  [...] Que donc le rendement de 1/3 par rapport à une exploitation classique n'est que le cas particulier des jeunes exploitations bio.  [...]

Agriculture raisonnée et raisonnable et durable, envisageable ? - Page 6

- l'usage de grain et du soja peut être très largement réduit, et l'il l'est dans de nombreuses exploitations qui privilégient d'autres alimlents ( tourteaux, drèches etc...etc... ).  [...] ..) pour une exploitation bio.Ce lien en dit un peu plus ( et donne les références précises )http.  [...] Pour des raisons de rotation et de production de fumier, on DOIT garder beaucoup de paturages et un cheptel bovin important.   [...]

Les Français et l'écologie ? Mariage possible?

Prenons une exploitation d'agriculture biologique. Pour baisser les prix de ses produits, il faudra sans doute pour l'agriculteur augmenter sa production.  [...] L'autre cas serait une augmentation du nombre d'exploitation bio, ce qui pourrait augmenter l'offre et la concurence et finalement baisser les prix pour les consommateurs.  [...] mais dans ce cas la, le producteur a production constante qui voit ses marges diminuées, comment peut il continuer à rendre son exploitation viable.  [...]

Agriculture bio - analyse critique - Page 28

C'est dommage de vouloir critiquer sans connaitre, le lisier n'est pas autoriser en bio, c'est incompatible avec beaucoup de principes, comme le faite qu'une partie de l'alimentation provient de l'exploitation (dépend de chaque production), qu'une aire de parcourt extérieur est obligatoire ainsi que le recourt a la litière.  [...] il n'y a pas besoin d'investissement, le lisier provient d'une exploitation voisine, généralement équipée d'une tonne à lisier, sinon, il y a les eta qui peuvent faire le boulot.  [...] Pour ma part j'ai travailler pour deux exploitation bio, une en polyculture élevage (ovins viande, poulet de chaire), rien a dire sur cette exploitation et une autre en maraichage, par contre pour celle ci, je n'aime pas leurs pratique commerciale (beaucoup d'échange a Rungis, marché a paris, vente de produit provenant de pays lointain.  [...]

Agriculture bio - analyse critique - Page 44

Aussi, un point de réflexion intéressant soulevé dans cet article. les comparaisons sont souvent effectuées (et ça se comprend pour des raisons pratiques) sur la base des rendements (ie une masse par hectare), mais qu'en serait-il d'une comparaison sur la base des calories consommables produites sur l'exploitation par exemple.  [...] Ca me parait inexact de dire qu'on ne peut pas utiliser d'azote minéral en biologique, les danois ou les allemands en utilisent de façon classique dans leurs exploitation biologique.  [...] 3) Votre histoire d'occuper plus de surface en bio n'est pas valable car la surface moyenne des exploitations bio n'est pas supérieure à celle des exploitations conventionnelles.  [...]

énergie renouvelable: la biomasse

Cela peut même l'exploitation du bois de construction plus avantageux, car au lieu de jeter les déchets (voire de payer pour s'en débarrasser), on les vend.  [...] Il serait de bon ton d'exploiter la biomasse de cette manière. Par contre l'exploitation des terres pour produire des bio-carburants est aberrant.  [...] J'imagine même pas la gueule des nappes phréatiques si on venait à exploiter les bio-carburants en plus de l'exploitation agricole pour l'alimentation.  [...]

Agriculture bio - analyse critique - Page 43

Effectivement, à production (massique) égale, le bio occupe plus de surface. Maintenant, si on raisonne à l'échelle de l'unité fonctionnelle (ie l'exploitation agricole), on constate que les exploitations bio ont une SAU, en moyenne, plus faible que les conventionnels.  [...] Et qu'il est plus utile de comparer deux voisins dans le meme contexte pedo climatique, disposant de meme facteur de prodcution ( irrigation) et qui depend de tellement d'autres facteurs ( exploitation en regime de croisiere exploitation commencant la conversion car aujourd'hui dans les chiffres il y a beaucoup de conversion on ne fait pas les memes rendements apres 3 ans de conversion qu'apres 10ans de bio).  [...] La question n'est pas de savoir si une agriculture biologique fictive basée sur l'extrapolation d'une poignée d'exploitations fonctionne ou pas.  [...]

Agriculture bio - analyse critique - Page 27

) histoire d'éviter de condamner toute l'humanité à mourir de faim, tu pourras rajouter les sources d'engrais organiques que sont la méthanisation des déchets organiques qui permet des les concentrer sous une forme exploitable permettant de faire un retour à l'envoyeur et la récupération des cendres de biomasse qui permettent d'utiliser le fait que les arbres à racines profondes sont des pompes à phosphore.  [...] concernant la pollution, les taux de nitrates sont actuellement, et depuis plusieurs années, en baisse constante, la couverture des champs par un cipan l'hiver est obligatoire dans pas mal de régions (directive nitrate), et le tonnage de pesticides/engrais est en baisse, la réglementation sur les pesticide étant d'ailleurs de plus en plus stricte.   [...] La région Ile de France est en train de faire pareil dans les Yvelines avec la subvention d'exploitation bio pour donner un peu de répit à ses installations de traitement d'eau.  [...]