• Forum - Confusion, Champignon

Confusion possible avec ce champignon

Confusion possible avec ce champignon.  [...] Exceptionnellement j'insère deux photos pour ce champignon piégeux /Le biotope, une prairie en plein centre ville sous des feuillus énormes ( c'est curieux et surprenant ) J'ai tout de suite pensé au bolet pied rouge, puis après vérification sur le net j'ai remarqué qu'il y a dans la famille, avec des caractéristiques peu ou prou identiques, une bonne dizaine avec dautres noms Par exemple bolet de satan.  [...] L'image du champignon coupé en deux montre très bien le bleuissement quasi immédiat après la coupe.  [...]

touffe petits champignons oranges (jardin)

Découverts le 11/11 pm, sur le bords d'une fosse à fruits de mon jardin, de très jolis petits champignons oranges poussant en groupes plus ou moins denses.  [...] Certes, le mot champignon pouvait prêter à confusion. mais il s'agit bien de la taille du chapeau, seul élément de structure visible.  [...] Le problème c'est la vision d'une frange noire comme chez Anthracobia à Frange noire (en vernaculaire), la taille moyenne des chapeaux ne colle pas du tout. À suivre.   [...]

[Identification] Bolet - Page 3

Quelle n'a pas été ma surprise de découvrir à une exposition de champignons organisée par l'université un champignon qui ressemblait en tout point à l'armillaire couleur de miel, c'était sidérant.  [...] La confusion a du être accentuée par les traitements (séchage avec produits stoppant la décomposition et conservant la forme ) qu'ont certainement du subir ces champignons pour être présentables en exposition.  [...] Les cas d'empoisonnement par ce champignon sont souvent très graves empoisonnement phalloidien mais il semble que celà soit dù par une confusion avec l'amanite phalloide.  [...]

Clitopile et clitocybe blanc

Je suis allée ce WE à la chasse aux champignons, et on m'a fait jeter, à mon grand désespoir, des champignons dont moi je prétendais que c'était des clitopiles petite prune, mais quand on m'a demandé si je savais comment les différencier des clitocybes blancs, je suis restée muette.  [...] En fait, il y a aussi l'allure générale du champignon...question d'expérience essentiellement, qui permet de reconnaître des clitopiles avant de les ramasser.  [...] Ca, ça peut venir de plein de choses, y compris d'un champignon de la bonne espèce mais altéré, ce qui produit des ptomaïnes, d'une gastro saisonnière, ou d'une intolérance personnelle à un champignon.  [...]

Quel est ce champignon ?

réf. Petit Atlas des Champignons de H.Romagnesi (trop tôt disparu hélas) chez Bordas, épuisé et non réédité pour cause de changement de la nomenclature des champignons.  [...] De fait ce champignon ne peut guère être classé au même niveau que l'amanite phalloïde pour ce qui concerne la dangerosité.  [...] La matière la plus toxique serait sous la cuticule On ne consomme pas le champignon séché en soupe ou en omelette, on l'utilise séché dans certaines régions de l'ex-URSS d'une manière particulière.  [...]

Champignon

Je trouve ce champignon excellent cuit comme une escalope à la milanaise. oeufs plus parmesan plus chapelure.Bon appetit.  [...] Qu'appelez-vous des pieds bleus Ce nom vernaculaire représente plusieurs champignons dans différentes région de la France.  [...] Vous ramassez tous les champignons dans la même tache. Au déterminateurs vous dites que vous avez fait votre cueillette dans plusieurs endroits et plusieurs bois, soyez évasif.  [...]

le champi? j'arrache ou je coupe?

Couper la queue du champignon, appelée stipe, reviendait, si je puis reprendre l'expression d'un de nos mycologues les plus éminents, à cueillir une une cerise en coupant la queue en quelque endroit, ce qui ne viendrait à l'idée de personne.  [...] - le premier est celui de l'identification. Un mycologue sérieux ne vous identifiera un champignon que si vous lui montrez la totalité du fruit, donc stipe complet.  [...] Une autre chose ma été appris et que vous ne parler pas. Cette chose est de ne pas laisser par terre un champignon comestible et trop vieux pour être mangé.  [...]

Identification de Champignons: à lire avant de poster

Ces champignons sont consommés, frais ou secs, sous différentes préparations (infusions, omelettes, soupes&, parfois avec d'autres produits comme l'alcool ou des drogues.  [...] Elle est causée par un champignon du genre Tricholoma, abondamment consommée notamment dans le Sud-Ouest sous le nom de bidaou, jaunet, Tricholome équestre.  [...] La consommation répétée et excessive de ce champignon, jusqu'alors répertorié comme excellent comestible, vendu localement sur les marchés (la vente en est interdite depuis 2005) est le principale hypothèse pour expliquer ces empoisonnements, par effet de seuil.  [...]

Champignon à identifier dans le jardin du cimetière

En regardant dans les guides à ma disposition, je pencherais pour Agaricus bisporus (qui est le vrai champignon de Paris, qui peut apparemment avoir plusieurs morphes, soit blanc, soit brun).  [...] Dans ma région, les champignons les plus appréciés sont les girolles et les cèpes, et on en trouve par contre beaucoup dans les magasins, ainsi que dans les recettes (et là, beaucoup proviennent d'Europe de l'Est...).  [...] C'est un champignon abondamment consommé dans les pays de l'est de l'Europe, bien qu'il soit connu comme un très remarquable accumulateur d'isotopes radioactifs, infiniment plus que la grande majorité des autres champignons comestibles.  [...]

Identification d'un champignon

Nous avons donc pu sauver nos champignons et les avons mangés ce soir, un vrai délice car il s'agit d'un champignon haut de gamme avec un très bon goût et une consistance très agréable. Un régal.  [...] Et ce que tu dis prouve bien qu'on ne peut pas identifier un champignon avec autant de certitude d'après photo qu'en les ayant véritablement sous les yeux.  [...] Tout d'abord, il est extêmemt dangereux de consommer des champignons sans véritable certitude sur leur identité, et notamment dans ce cas où il y a risque de confusion.  [...]