• Forum - Champignons, Assiette

Champignons à identifier

Champignons à identifier.  [...] Que pouvez vous me dire sur ces champignons (aucune envie de les manger, les seuls champignons que je tolère dans mon assiette sont ceux de Paris).  [...] Peut-être est-il utile que je recopie ici ce que dit Cendres dans le fil d'en-tête à propos de la détermination des Champignons.  [...]

Quel champi ?

Ici dans l'assiette elles apparaissent brunes et là il y a un gros problème avec des champignons qui ont une bonne odeur mais une mauvaise réputation.  [...] À une exposition de champignons, allez dans la pièce où l'on fait les déterminations, il n'y a pas de microscope, c'est l'allure, l'odeur, les invectivassions de celui qui veut avoir raison.  [...] En effet, comme cela arrive parfois avec tous les champignons à anneau. Ici, ce qui fait pencher la balance vers un Agrocybe est l'aspect du revêtement du chapeau, mat et cabossé, qui traduit souvent un épicutis celluleux, ainsi, bien évidemment, que la couleur de la sporée.  [...]

Utiliser des assiettes en carton pour ne pas gacher l'eau de la vaisselle

Au cours d'un repas avec des amis, nous avons parle des assiettes en cartons. Mes amis les utilisent tous les jours, car ca economise l'eau du a la vaiselle (en plus de leur eviter de la faire).  [...] Et meme se renseigner sur le procede de fabrication de ces assiettes. Il se peut fortement que de l'eau soit utilise dans le processus.  [...] Totalement simpliste. il n'y a pas que les assiettes dans le lave-vaisselle. il faudrait savoir 'découper' de façon exacte les 15 litres pour attribuer aux fourchettes, casseroles bols et autres objets la quantité qui lui revient.  [...]

Faire pousser des champignons dans son jardin

Je souhaiterai plutôt savoir comment provoquer, ou tout du moins aider, des champignons (comestibles ou non) à pousser dans un pré, dans un champ.  [...] Le meilleur conseil que je peux te donner, c'est d'essayer de reproduire les conditions de vie des champignons que tu désires voir chez toi.  [...] Mais de nombreuses variétés de champignons vivent en symbiose avec des végétaux, Ils apportent à ceux-ci des éléments minéraux que leur partie souterraine appelée thalle puise dans le sol.  [...]

Identification de champignon

Je ne parviens pas à identifier ce champignon...et d'abord, est-ce bien un champignon.  [...] C'est bien un champignon, c'est l' helvelle crepue. C'est un champignon toxique cru (comme la majorité des champi) et qui ne vaut pas grand chose dans l'assiette.  [...] Je me permets de m'incruster dans ce topic, mais j'ai aussi des petits champis trouvés dans les alpes vers 1500 m d'altitude à proposer aux mycologues avertis que vous êtes.   [...]

Identification de Champignons: à lire avant de poster

Cette intoxication concerne surtout les champignons appartenant au genre Psilocybe, couramment appelés champis ou psilos par les amateurs.  [...] La mortalité est actuellement inférieure à 10 %, à condition d'une prise en charge précoce, d'une quantité de champignons ingérés pas trop massive, et de conditions physiques du patient favorables.  [...] mode de préparation (cuisson, dessiccation, eau de cuisson jetée ou non, accumulation des toxines, fréquence des repas et quantité de champignons ingérée, concentration en gyromitrine très variable suivant les lieux de récolte (pays, régions, altitude&).  [...]

[Identification] Bolet - Page 2

Les sous-espèces intermédiaires, variétés locales et variations ponctuelles en raison de la météo par exemple, sont tellement nombreuses avec les champignons, qu'il devient d'une part très difficile de trancher entre espèces, variétés et variations, et d'autre part que leur recensement exhaustif relève du défi.  [...] Ces champignons ne voient presque pas la lumière et ils sont pratiquement blancs par contre c'est un vrai traffic organisé pour la commercialisation.  [...] ex. cuticule feutrée,champignon hygrophane,présence d'un réseau, d'une ponctuation,hauteur de l'anneau,strier ou non strier.  [...]

Quel est ce champignon cueilli ce jour samedi 27 septembre en Auvergne

Le mousseron en omelette avec des oeufs de poules qui mangent du grain… est le faux-mousseron, le vrai est un gros champignon de printemps qu'il m'est arrivé de récolter à cette saison.  [...] Des études cytologiques in situ non je fais cela au labo perso. Je connais pas du tout l'étude qui est faite sur les champignons sur la répartition etc.  [...] je ne sais plus si c'est Pellia ou Cendres ici, qui a écrit ou paticipé grandement à l'élaboration d'un livre décrivant beaucoup d'espèces de champignons.  [...]

Prix/coût monétaire vs. prix/coût énergétique

L'argent ne correspond qu'au travail effectué par un homme, que ce soit pour extraire du pétrole, mais aussi pour cultiver la terre, pour réparer ta voiture, ramasser des champignons etc.  [...] En gros à l'époque, lorsque l'on ramassait 2 champignons, on en mangeait 1 (50% de la population était paysanne, on peut considérer que les récoltes étaient à moitié mangées par les récolteurs).  [...] j'avais pas compris. Et bien on peut toujours décider de la représentation des valeurs via des champignons comme on en trouve en forêt ou au marché, par exemple une trompette de la mort vaudra l'équivalent d'une baguette de pain.  [...]

Identification d'un champignon... - Page 2

Mais justement, à moins que je ne me trompe, ERIC86 a ramassé un de ces nombreux champignons pour l'identifier (entre autre avec l'aide de FS parce je suppose - et j'espère.  [...] Les champignons sont des produits forestiers, et que vous soyez dans des forêts publiques (la grande majorité dans certaines régions) ou privés (même remarque ailleurs), vous devez normalement vous renseigner avant de pénétrer dans des bois et d'y récolter ce qui y pousse.  [...] Même chose. de la même façon que l'on a pas le droit de pénétrer dans un jardin privé pour ramasser des tomates, on n'a pas le droit de pénétrer dans un champs privé pour ramasser les champignons qui y poussent, qui sont considérés comme appartenant au priopriétaire des lieux.  [...]