• Forum - Bio, Viande

Les ecolos nous culpabilisent - Page 2

Il faut tout de même bien reconnaitre que le jour ou tout le monde (les consommateurs) mangera moins de viande, achetera bio et prendra de bonnes habitudes quand à sa consommation, j'estime que le monde ira certainement mieux.  [...] Il faut tout de même bien reconnaitre que le jour ou tout le monde (les consommateurs) mangera moins de viande, achetera bio.  [...] Bien sûr, avant de se retrouver dans les supermarchés, la nourriture humaine est beaucoup plus conditionnée, mais c'est aussi le cas pour la viande, et cela ne peut en aucun cas compenser le gain énorme en rendement (10 fois plus de protéines avec la même quantités de végétaux cultivés) et l'absence de pollution par l'élevage (méthane, mais aussi azote, phosphore, hormones et antibiotiques.  [...]

Elevages piscicoles

-et si demain 2011, les Chinois nous innondent de la viande de chien élevés en suivant des législations plus que laxistes, est ce que les Français vont en acheter en masse.  [...] -et si demain 2014, les Chinois nous innondent de la viande de chien élevés dans des conditions BIO, est ce que les Français vont en acheter en masse.  [...] -et si demain 2014, les Vietnamiens nous innondent de la viande de chien élevés dans des conditions BIO, est ce que les Français vont en acheter en masse.  [...]

Agriculture bio - analyse critique - Page 24

Sur une race à viande de qualité ( blonde d'aquitaine, salers, charolais, etc...) tu ne verra pas grande différence dans l'alimentation entre bio et non bio.  [...] Après, c'est un choix qui relève de la doctrine. je n'interdirai à personne de préférer par choix personnel un rumsteak de laitière bio à un pavé de race à viande non bio.  [...] Et c'est la même chose pour pleins d'autres types de viandes. un porc au grain n'a pas besoin d'être bio pour avoir un réelle plus value gustative par rapport à un cochon industriel.  [...]

Agriculture bio - analyse critique - Page 33

...)et mangeraient au moins raisonnablement de la viande ( 1 fois par jour maxi) l'agriculture biologique ne serait pas loin de nourrir la population.  [...] En attendant, les choses sont ce qu'elles sont. la consommation de viande augmente rapidement à l'échelle mondiale, les productions végétales ont des rendements erratiques dans la majorité des pays qui n'ont pas encore connu leur révolution verte, et le bio a des rendements déplorables à grande échelle.  [...] Sur les questions des élevages, l'optique productiviste vous amène à installer des élevages concentrationnaires, ultra-polluants, foyers d'infections et de maladies à répétition, pour une viande immonde, et une rentabilité en fait désastreuse.  [...]

Les méfaits de l'agriculture bio? - Page 3

On sort un peu du sujet initial sur les méfaits de l'agriculture bio mais il faut savoir qu'en France nous consommons 100kg de viande par an et par habitant, soit 2 fois plus que nécessaire et beaucoup trop de viande rouge ( boeuf, veau ).  [...] Tes réflexions sont souvent trop simplistes. il ne suffit pas de manger moins de viande pour manger mieux, il ne suffit pas de cultiver bio partout pour mieux cultiver (et surtout pour pouvoir manger à sa faim...) etc...etc.  [...] La viande est le bouc émissaire, les vrais responsables sont le sucre (sodas) le gras (plats préparés) et le manque d'exercice (faites du vélo au lieu de prendre le métro plein d'obèses).  [...]

Consommer bio, oui mais... - Page 2

Donc si tous les humains deviennent végétariens, qu'ils ne mangent que du blé complet, (pas de viande, le passage par l'animal diminue le rendement), la terre peut nourrir 2250Mrds / 237.  [...] Ce qui compte surtout c'est le paramètre quantité. manger de la viande 2 fois par jour, ou une fois par semaine, cela change tout.  [...] 14 entreprises qui s'entendent comme cochons au nom de concurrence libre et non faussée, art 85 du traité de Maastricht dont les actionnaires bouffent la viande Bio de ton exemple et nous refilent leur m.  [...]

DU PRODUCTEUR AU CONSOMMATEUR (sans les intermediaires)

Dans le film qui sort le 5/11 nos enfants nous accuseront il montre qu'un famille modeste peut manger bio,et de la viande 1 fois par semaine (ce qui suffit).  [...] ou dans des élevages AU DELA DE L'INTENSIF non naturel revient tres cher en intermédiaires et en KEROZENE il est le fruit de notre mondialisation et a des effets d'anti durabilité (comme la crise financiere actuelle est le fruit de l'ANTI-DURABILITE ) 90% de nos sous sols sont devenus sterils avec le tout chimique de l'apres guerre et l'érosion est la conséquence de la mort des sols on perd en moyenne 40t/ha/an Et pendant ce temps la grande distribution importe du concentré de tomate de chine ou 30% de legumes congelés (dans les poellés bretonne.   [...] d'AMERIA ) voir le film we feed the world et HOME ( yann arthus bertrand le 5/06/09 ) produit par Besson et François- Henri Pinault qui dit que le developpement durable est l'affaire de tous.   [...]

Agriculture bio - analyse critique - Page 23

non c'est vrai pour les oméga3, mais c'est pas tellement pour eux qu'on leur en donne c'est surtout pour nous, parce que les oméga 3 vont se retrouver dans la viande (y compris charcuterie) et le lait dans le cas présent (et fromage, beurre...).  [...] c'est simplement faux, ma femme fait de la vente directe de viande de porc et dérivés, l'élevage n'est pas bio ni en plein air et pourtant less viandes et charcuteries sont certifiées par un label garantissant leur teneur en oméga 3 et 6.  [...] On peut donc donner des granulés jusqu'à 50 % en bio...si tu veux vraiment manger de la viande avec le moindre impact, oublie les élevages de race à viande et mange que de la laitière de réforme, elle a donné à manger toute sa vie.  [...]

Végétarien pour la planète ? - Page 5

Précisons que je ne cherche pas à dire que cela justifie la consommation de viande maintenant, nous ne sommes plus contraints par les capacités limitées de notre constitution biologique.  [...] il me semble que si, une alimentation sans viande permettrait de réduire au moins les accidents cardio-vasculaires, les cancers et autres maladies apparaissant avec la vieillesse.  [...] Ce n'est pas suffisant pour justifier la conso de viande, celle-ci étant assez gourmande en ressources alimentaires (et l'on l'a dit plus de 2fois).  [...]

Nb max d'homme sur Terre

Il faut bien voir que pour nourrir de telles quantitées de population, il faudra oublier le steack de boeuf (c'est la viande la plus chère à produire) et oublier aussi l'agriculture bio.  [...] Si l'on prend en compte la situation actuelle de tous ces paramètres, on est tenté de croire que le maximum viable d'hommes sur terre est déjà atteint, ou même dépassé et risque de conduire à des dégâts irréversibles causés à la biosphère.   [...] - détérioration galopante des conditions de vie d'une grande majorité de l'humanité (ricochet de nuisance) comme par exemple à cause de son entassement dans des mégalopoles insalubres ou de la raréfaction des ressources alimentaires locales aggravée par la mal gouvernance (Afrique).   [...]