• Forum - Bio, Synthèse

Agriculture bio - analyse critique - Page 18

Je ne vois ni l'intérêt de commencer une phrase par tenez-vous au courant pour citer un projet de 2005 dont on a déjà parlé, ni l'intérêt de citer un projet visant une rationalisation de l'emploi de pesticides en faisant comme s'il était un argument pour l'interdiction systématique des pesticides de synthèse au profit des autres (biosynthèse, ou minéraux).  [...] Et je ne vois toujours pas le rapport avec une interdiction des pesticides de synthèses au profit des pesticides minéraux ou de bio-synthèse.  [...] Une des raisons pour l'utilisation de biopesticides est leur générale faible rémanence, ce qui n'est pas souvent le cas pour les produits de synthèse, même ceux qu'on estimmait sûrs il y a qq années ( Ryuujin avait donné je ne sais plus ou une liste des produits retirés ou interdits ce qui démontrait très bien que leur évaluation n'avait pas été faite correctement.).  [...]

Environnement-ecologie - Page 8

Pour cela, il faudrait à mon sens que le bio se débarrasse de son dogme principal, à savoir qu'un intrant naturel est nécessairement préférable à un intrant de synthèse.  [...] Il y a en effet le bio et consort qui se basent sur cette interdiction pour se distinguer du reste, et le reste parmi lequel une multitude de modèles d'agriculture qui tous acceptent d'utiliser des pesticides de synthèse, selon des critères variables.  [...] Conclusion. certains agriculteurs sont responsables de graves pollutions. Et ce n'est pas le fait qu'ils aient l'étiquette bio ou non, qu'ils utilisent des intrants de synthèse ou non qui en est la cause.  [...]

Agriculture bio - analyse critique - Page 11

En lutte bio, on travaille encore aujourd'hui un peu à l'aveuglette. c'est un domaine qui est encore en plein défrichage, alors que la lutte conventionnelle a fait ses preuves, tant en ce qui concerne l'efficacité que l'aptitude à réduire l'impact des solutions développées, et à produire des solutions sélectives ( cf phéromones sexuelles de synthèse, BT etc...etc... ).  [...] L'agriculture biologique favorise un travail moins profond du sol, le pâturage des animaux au lieu d'aliments cultivés, et a pour principe la non utilisation d'engrais de synthèse et de pesticides de synthèse (dont la production demande beaucoup d'énergie).  [...] Par exemple, lors d'un épendage d'engrais azoté minéral de synthèse, la contribution à l'effet de serre provient très largement de l'énergie mobilisée pour produire l'engrais.  [...]

Agriculture bio - analyse critique - Page 13

2 -les moyens agroécologiques. tels qu'il les définit ça ressemble à du bio mais sans refus dogmatique des pesticides et engrais de synthèse.  [...] En outre, en bio il me semble que la roténone qu'ils utilisent n'est pas de synthèse, mais d'origine naturelle, mais bon, ça, j'avoue que je suis pas sûr que ça soit encore le cas.  [...] Cela implique que si le cahier des charges contient une erreur ( par exemple en privilégiant le cuivre à des antifongiques de synthèses plus biodégradables ), on la multiplie sur l'ensemble des exploitations concernées.  [...]

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le cahier des charges de l'agriculture biologique interdit les produits de synthèse et admet les produits naturels, issus de végétaux, d'animaux et de sources minérales.  [...] Ce cahier des charges interdit le recours aux insecticides de synthèse, ce qui oblige les agriculteurs bio à utiliser de la roténone en l'absence de substituts autorisés en bio.  [...] Hormis quelques cultures, cela ne pose pas de problème en conventionnel, où la bouillie bordelaise et cie peuvent être remplacés par des fongicides de synthèses qui ne s'accumulent pas dans les sols.  [...]

La lutte BIO contre les pucerons et le plantain

paillage avec un film de polyéthylène pour éviter la pousse des mauvaises herbes (en conventionnel on utilise des herbicides sélectifs) et un insecticide autorisé en bio comme la pyrèthre ou le spinosad pour les insectes divers et variés.  [...] - la notion de bio au sens du label, repose sur un dogme simple. est bio ce qui est présent dans la nature et est rejeté ce qui est produit à partir de la synthèse (engrais de synthèse, pesticicdes de synthèse ).  [...] J'essaye de cultiver aussi bio que possible (au sens respecter la nature - pas le dogme) et je vais vous faire hurler en disant que quand je traite (ce qui est rare), il m'arrive de choisir sans aucun scrupule des molécules de synthèse dont la DL50 peut être plus élevée que celle des produits naturels, dont la sélectivité peut-être beaucoup plus élevée et dont la rémanence est beaucoup plus faible.  [...]

Agriculture bio - analyse critique - Page 41

Le problème étant que ça n'est raisonnable ni pour l'un, ni pour l'autre. Cette distinction entre des intrants naturels et de synthèse est purement et simplement idéologique.  [...] A moins qu'on en revienne à la première utilisation du procédé Habër-Bosh, les derniers m3 de gaz permettant de synthétiser l'azote pour fabriquer des munitions de guerre, et envahir les arpents de terre encore fertiles.  [...] C'est précisément pour ça que tant que le bio sera capable d'utiliser du cuivre au lieu d'un fongicide de synthèse, on ne pourra pas parler de pérennité sans mentir.  [...]

Agriculture bio - analyse critique - Page 20

Les produits permettant de remplacer la roténone (pareil pour le cuivre, d'ailleurs) sont inacceptable[s] en bio car ils sont synthétisés en usine.  [...] De plus, pour encore mieux clarifier, nous trouvons écrite noir sur blanc, sur le site de l'agencebio, une synthèse très claire..  [...] concernant les engrais, qu'ils soit naturels ou de synthèse, un nitrate reste un nitrate, la molécule est strictement identique, et les pesticides de synthèse permettent généralement une action plus ciblée que leurs homologues naturels, et de façon moins nocive pour l'environnement pour une bonne partie d'entre eux.  [...]

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Cela peut être bidon, comme l'usage d'amendements organiques produits à base d'engrais de synthèses par le conventionnel.  [...] Il y a de bonnes synthèses bibliographiques scientifiques sur les impacts environnementaux comparés entre le bio et le conventionnel, et de manière générales elles concluent à un impact plus faible du bio sur les sols et la qualité de l'eau.  [...] Ah, bah si, il est une caractéristique intrinsèque du bio. Le bio est le seul à préférer le cuivre même lorsqu'un fongicide de synthèse moins nocif est disponible.  [...]

Agriculture bio - analyse critique - Page 15

Cette définition exclut les systèmes agricoles qui n'utilisent pas d'intrants de synthèse par défaut (c'est-à-dire les systèmes qui n'appliquent pas de méthodes pour maintenir la qualité des sols, et donc les dégradent).  [...] Des cultures pour laquelle les produits de synthèse étaient inutile j'en ai connu, des gens qui trouvent que l'utilisation préventive des produits de synthèse est une énorme erreur énormément, mais des gens qui pensent que c'est inutile dans tous les cas non.  [...] Alors que toutes les techniques intéressantes en conventionnel, mais basées sur l'emploi de produits de synthèse ou d'OGM sont inutilisables en bio.  [...]