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Agriculture bio - analyse critique - Page 31

Bon et sur le coup des légumineuses tu crois peut-être que les nodules d'azote sont sous les feuilles Tu as d'un côté le feuillage, très bon fourrage, de l'autre les nodules d'azote sur les racines, et ça tu ne le récolte pas, c'est pour la culture suivante (élémentaire, mais puisqu'il faut préciser ça, on voit le niveau).  [...] les 950 kg d'azote sont produits sur 6 ans (2 ans de culture et d'exportation des parties aériennes de la luzerne en 8 coupes + 4 ans de cultures céréalières ensuite) et non sur 1 an.  [...] De même pour l'état de santé des cultures, un flot d'azote soluble (granulés fondus par les pluies) entraine une croissance artificielle, déséquilibrée car déficitaire en minéraux et oligo-éléments.  [...]

[Potager] association tomates et courgettes

Grâce à ses nodosités abritant des bactéries qui transforment en nitrate l'azote de l'air, il peut certes se passer de nitrates dans le sol, mais il n'apporte son azote à aucune autre plante, sauf si on le coupe avant la récolte et qu'on l'incorpore au sol, et que la décomposition des racines et des parties aériennes rétrocède l'azote de la plante au sol.  [...] Il s'agit de l'intérêt d'avoir une légumineuse dans la rotation parce qu'elle pousse sans problème après une culture exigeante en azote et en redonne une partie au sol quand elle se décompose (partie aérienne et racines), c'est connu depuis des centaines d'années, il ne s'agit pas d'une association, mais de la rotation.  [...] Nous y lisons aussi très clairement que les arbres de la même famille peuvent aussi enrichir le sol en azote quand ils sont utilisés en jachères (je cite la FAO) et que ces jachères sont suivies de cultures ultérieures (je cite toujours) de maïs, lorsqu'on est en présence de sols appauvris (citation).  [...]

pieds de tomates & aubergines rachitiques

On ne peut cultiver des tomates sans azote, soit de l'azote présent dans le sol (cas des sols riches ou amendés au fumier) soit en apport (engrais naturels ou chimique ).  [...] Les amendements de fumier en automne sont excellents pour l'enrichissement en matière organique et donc aident à construire un sol idéal, mais leur apport en azote ne sera minéralisé qu'avec les premières chaleurs.  [...] Bref, la culture des tomates est exigeante, et chaque année on exporte des matières minérales lors de la récolte, matières minérales qu'il faut rendre au sol, sous forme d'apports de matière organique (azote non minéral), mais aussi (surtout en début de croissance quand il fait encore un peu froid) sous forme raisonnée d'apport chimique ou naturel mais contenant du nitrate ou de l'ammoniaque (guano, purin).  [...]

Sciure de chêne dans le jardin

Je ne pense pas qu'il y ait de réel problème avec les tanins, utilisé en paillage c'est efficace contre les limaces et escargots mais ils sont acides je crois.   [...] Le hic, c'est que si on l'incorpore au sol cela donne un apport carboné important qui nécessite pas mal d'azote pour se dégrader, azote qui sera puisée dans le sol au détriment des plantes.  [...] Bon et bien je ne sais pas ce que je vais faire car j'ai déjà une terre acide, tant pis pour le jardin mais il faut que je trouve quoi en faire, je vais peut etre voir s'il y a moyen de se fabriquer une presse pour agglomérer les copeaux et les bruler ensuite.   [...]

[Potager] Comment alléger et nourrir le terrain? - Page 2

il se produit ce qui est appelé une faim d'azote qui est une compétition entre organismes vivants du sol et plantes cultivées.  [...] Tout cela va libérer tout ce que cette biomasse renfermait. le C se dégage sous forme de CO², l'H rejoint l'eau du sol, et l'azote reste sous forme d'abord d'ammoniaque puis de nitrates.  [...] ce sont les légumineuses (scientifiquement, on les appelle les fabacées). Ces bactéries ont la propriété de capter l'azote de l'air et de le fixer sous forme d'azote utilisable par les plantes.  [...]

[Potager] Permaculture

Il y a aussi un autre phénomène avec la paille, c'est que dès qu'elle est sur le sol humide elle commence a se décomposer et a besoin pour cela de beaucoup d'azote qu'elle prend dans le sol.  [...] Cela ne se produit pas avec le bois déchiqueté ou avec les coupes d'herbes séchées, ou avec du fumier qui contient de la paille mais aussi beaucoup d'azote.  [...] Donc tu ne mets de la paille que pour faire une couche superficielle qui va garder l'humidité et empêcher le sol de se déssecher.  [...]

Besoins futurs en azote fixé artificiellement - Page 2

1 - Une culture de légumineuses avec réenfouissements des résidus laisse plus d'azote dans le sol qu'une culture de maïs ou de tournesol.  [...] Dans mes livres de jardinage, c'est plutôt fumer abondamment d'ailleurs.). La plante en ajoute par fixation, et une partie de l'azote est exportée, une autre partie reste dans le sol par enfouissement des résidus.  [...] Le texte suivant donne différents calculs, et montre au passage que l'azote restant dans le sol après pois ou haricot est INFERIEUR à la jachère (Colonne G).  [...]

[Technique] carence en azote

Je voudrai savoir à partir de quel moment pouvons nous dire que la terre est carencée en azote, en pourcentage par exemple, j'étudie notamment sur les luzernes.  [...] La terre n'est jamais carencée en azote ce sont les plantes. Dans le sol l'azote se trouve sous deux formes.  [...] La luzerne prend plus d'azote dans l'atmosphère que dans le sol.  [...]

[Technique] partageons nos connaissances en jardinage

Je réfléchis à la manière de procéder de Did dans son contre-rendu.Le foin aurait le rôle à la fois d'un produit carboné et azoté,est-ce ce qu'il faut comprendre Donc équilibré pour le sol.  [...] La réponse est que c'est l'exact compromis entre une couverture et une fermentation trop rapide, bactérienne, telle qu'elle se produit avec les tontes de gazon, et une couverture à décomposition trop lente, tels la paille, le BRF, trop pauvres en azote, qui vont emprunter des éléments nutritifs au sol pour leur décomposition (donc la décomposition va entrer en concurrence avec les légumes, dans un premier temps).  [...] Donc indirectement, si on applele ces cycles le vivant, oui, le vivant va libérer ensuite l'azote séquestré dans un premier temps.  [...]

Eaux grises

Le lactosérum, c 'est des protéines surtout, et sera aussi utilisé par divers ferments, comme 'substrat ' (nouriture) et finalement donnera CO2, H20, azote.  [...] réponse de paysan. l' Azote (ou plutôt les composés azotés assimilables par les organismes vivants) c' est toujours bon dans le sol.  [...] ... comme au paragraphe précédent., ça va apporter aux bactéries et champignoms présents dans le sol l' énergie nécessaire à leur prolifération, et, aussi, comme l' azote d' ailleurs, les matériaux à partir desquels ils se construisent.  [...]