• Forum - Agriculture biologique, Rendement

Agriculture bio - analyse critique - Page 15

Mais (joie des directives européennes) un agriculture qui fait de l'agriculture biologique mais qui s'en fiche totalement du label et des circuits de distribution spécialisé ne pourra pas dire qu'il fait des produits bio ni même qu'il fait de l'agriculture bio.  [...] La norme BIO et agriculture biologique décrivent le même business en France. C'est un peu différent au delà des frontières communautaires.  [...] Ne pouvant rien faire d'un truc aussi vague, je continuerai lorsque je parle d'agriculture biologique à faire référence à l'agriculture satisfaisant le cahier des charges du label bio.  [...]

Comment sauver la planète ? - Page 11

Minitax tu n'as pas bien lu. Par exemple, une étude récente menée par des scientifiques de l'Institut de recherche pour l'agriculture biologique en Suisse a montré que les fermes biologiques avaient un rendement inférieur de seulement 20% aux fermes conventionnelles sur une période de 21 ans.  [...] En passant en revue plus de 200 études menées aux Etats-Unis et en Europe, Per Pinstrup Andersen (professeur à Cornell et gagnant du World Food Prize) et ses collègues sont arrivés à la conclusion que le rendement de l'agriculture biologique arrive environ à 80% du rendement de l'agriculture conventionnelle.  [...] Si justement, j'ai bien lu. C'est toi qui ne m'a pas répondu. Je redemande. si ce que l'étude en Suisse prétend est vrai, à savoir que les fermes biologiques ont un rendement inférieur de seulement 20% (pour la tomate, le rendement serait identique) sur 21 ans, POURQUOI le prix du bio, qui en plus bénéficie d'un circuit de distribution plus court, est de 50% à 100% plus cher que le conventionnel.  [...]

Coup de Gueule :réchauffement de la planète - Page 7

La solution consistant à augmenter la production synthétique d'azote fixée me semble être plus probable (je ne dis ni que je la préconise, ni que la souhaite) qu'une percée technique dans le domaine de l'agriculture biologique qui va, pour le moment, plutôt dans le sens de plus faibles rendements.  [...] J'imagine bien les solutions de type agriculture biologique se développer dans des pays comme les Etats-Unis et la France, pour lesquels une baisse de rendement peut être facilement compensée par moins d'exportation (tant pis pour les autres.  [...] Mais j'ai peur que la tendance actuelle dans les pays en développement qui est la baisse en proportion de l'agriculture biologique ne continue, leur problématique étant très différente.  [...]

Environnement-ecologie - Page 3

En fait, toute personne qui réfléchis un tantinet comprends qu'en terme de durabilité, l'agriculture biologique et une arnaque.  [...] L'agriculture biologique persiste à utiliser le cuivre comme fongicide, alors qu'il s'agit d'un métal lourd dont l'utilisation condamne irrémédiablement les sols.  [...] L'agriculture biologique est clairement une agriculture parasite. elle dépend pour son approvisionnement en engrais organique de l'agriculture conventionnelle.  [...]

Agriculture bio - analyse critique - Page 32

La démonstration consiste à réduire l'agriculture biologique à un label et un cahier des charges, pour mettre scientifiquement en évidence l'incohérence de ce dernier, dévoilant ainsi la supercherie.  [...] D'autant que la voie de l'agriculture biologique est réellement très prometteuse, à la fois techniquement et socio-économiquement.  [...] Le changement de paradigme de l'agriculture chimique à l'agriculture biologique invite à repenser de manière globale le rôle de l'agriculture dans la société et dans l'économie.  [...]

Nous consommons beaucoup trop, nous gaspillons. - Page 4

Pour ce qui est des rendements dans les pays comme la France au mieux ils semblent stagner, et il ne pourront que diminuer proportionnellement au surenchérissement des intrants, et donc du pétrole, en attendant le retour à une agriculture biologique qui mettra au moins 5 ans pour retrouver des rendements élevés, car il faudra d'abord que nos sols très endommagés se reconstituent.  [...] Affirmer cela alors qu'un certain nombre d'expériences et de recherches montrent qu'un système d'agriculture biologique peut fournir des rendements voisins de ceux obtenus par l'agriculture productiviste aux engrais et que cela permet par ailleurs de se passer d'un certain nombre de pesticides trahit une ignorance de certaines possibilités à notre disposition.  [...] Ma réaction n'ai pas un plaidoyer de l'agriculture traditionnelle mais les credo à propos de l'agriculture biologique sont les même que pour n'importe quelle religion et il ne faut pas rajouter un couche de soit disant preuve scientifique surtout dans un domaine celui de la productivité ou la religion BIO n'a vraiment aucun intérêt.  [...]

Environnement-ecologie - Page 4

En regardant en détail les chiffres sur le rendement de l'agriculture bio on constate que le blé tendre est l'un de ceux qui ont les moins bon rendements par rapport à l'agriculture conventionnelle.  [...] Par exemple, une étude menée par l'Institut de recherche pour l'agriculture biologique en Suisse a montré que les fermes biologiques avaient un rendement inférieur de seulement 20% aux fermes conventionnelles sur une période de 21 ans.  [...] [QUOTE]Et je rappelle également que l'agriculture biologique est une réponse à une dérive de l'agriculture chimique.[/QUOTE.  [...]

Environnement-ecologie - Page 5

- l'agriculture biologique interdit l'usage d'engrais de synthèses, dont on ne peut malheureusement pas se passer à l'échelle d'une agriculture.  [...] L'agriculture biologique demande un savoir faire particulier que l'agriculteur n'a pas forcément au départ et qu'il acquière avec l'expérience.  [...] Tu généralise bêtement et tu refuses de réfléchir. L'agriculture biologique tente de recourir le moins possible aux intrants, tous confondus.  [...]

Nous consommons beaucoup trop, nous gaspillons. - Page 5

La dynamique permettant à la fois une agriculture biologique rentable et la préservation d'une excellente qualité des eaux tant souterraines que de surface fonctionne depuis environ 15 ans.  [...] Manque d'information et de formation. Un grand nombre d'interventions mentionnaient un défaut d'information des agriculteurs sur les méthodes de l'agriculture biologique et leur potentiel de rentabilité.  [...] Je n'ai pas que tes sources sur l'agriculture biologique et heureusement. Par ailleurs, je fréquente des exploitations et des exploitants qui pratiquent du biologique.  [...]

Nourrir le monde en agriculture bio....

A l'occasion de la COP23 une étude est publiée expliquant qu'il serait posible de nourrir le monde en agriculture biologique moyennant une REDUCTION D'UN TIER de notre consommation de PROTEINES ANIMALES.  [...] Simultanément au fur et a mesure que la part d'agriculture biologique involontaire (par la force des choses n'ayant pas pour diverses raisons les moyens de sa mise en oeuvre) diminuait la production agricole augmentait.  [...] Nous souhaitons que l'extension des surfaces en agriculture biologique recouvre à long terme la totalité de la surface agricole.  [...]