• Forum - Agriculture biologique, Produit

Agriculture bio - analyse critique - Page 15

Les systèmes et les produits biologiques ne sont pas toujours garantis, ce que spécifie l'étiquetage 'agriculture ou produits non certifiés conformes à l'agriculture biologique'.  [...] Mais (joie des directives européennes) un agriculture qui fait de l'agriculture biologique mais qui s'en fiche totalement du label et des circuits de distribution spécialisé ne pourra pas dire qu'il fait des produits bio ni même qu'il fait de l'agriculture bio.  [...] Encore une fois ne pas confondre bio qui est un label (qu'on peut soupçonner en pratique d'être plutot nouvelle forme de protectionnisme de la part de l'UE) et l'agriculture biologique qui est une technique.  [...]

Agriculture bio - analyse critique - Page 4

Ce qui signifierait que si tu cultives bio sans faire distribuer tes produits expressément sous le label BIO parce que tu as trouvé une filière pour bien vendre sans payer pour l'obtenir, ta pratique ne relèverait pas de l'agriculture biologique.  [...] Il y a encore des régions du monde où les pratiques agricoles traditionnelles relèvent de l'agriculture biologique et que nul ne songe à labeliser bio, vu que tout est consommé sur place.  [...] Lorsqu'on dit ou que l'on fait croire que l'agriculture biologique produit des produits meilleurs en goût et meilleurs pour la santé on ne respecte pas les personnes à qui on essaie de vendre ces arguments.  [...]

Environnement-ecologie - Page 3

l'agriculture biologique permettrait de subvenir aux besoins de la population mondiale si toutes les terres arables étaient cultivées.  [...] Il n'empêche que, selon la FAO, compte tenu des données et des modèles concernant la productivité de l'agriculture biologique par comparaison à l'agriculture traditionnelle, le potentiel de l'agriculture biologique n'est pas suffisant, loin s'en faut, pour nourrir le monde.  [...] L'agriculture biologique persiste à utiliser le cuivre comme fongicide, alors qu'il s'agit d'un métal lourd dont l'utilisation condamne irrémédiablement les sols.  [...]

Agriculture bio - analyse critique - Page 32

Si vous permettez, j'ai quelques commentaires à faire sur ce fil, qui se proposait de faire une analyse critique de l'agriculture biologique, dans un forum scientifique.  [...] Mais j'ai le souci de mon alimentation. Une analyse critique de l'agriculture biologique m'intéresse donc, si elle ne masque pas une entreprise idéologique de débinage au profit d'un concept markéting qui entend se placer comme concurrent commercial auprès du consommateur que je suis.  [...] C'est partisan. la démonstration consiste a montrer que l'agriculture biologique est réduite à un label et un cahier des charges.  [...]

Environnement-ecologie - Page 5

- l'agriculture biologique continue d'utiliser la roténone (jusqu'en 2011) alors qu'elle est interdite en conventionnel depuis la saison 2008-2009 à cause de sa toxicité.  [...] - l'agriculture biologique interdit l'usage d'engrais de synthèses, dont on ne peut malheureusement pas se passer à l'échelle d'une agriculture.  [...] L'agriculture biologique demande un savoir faire particulier que l'agriculteur n'a pas forcément au départ et qu'il acquière avec l'expérience.  [...]

Nourrir le monde en agriculture bio....

A l'occasion de la COP23 une étude est publiée expliquant qu'il serait posible de nourrir le monde en agriculture biologique moyennant une REDUCTION D'UN TIER de notre consommation de PROTEINES ANIMALES.  [...] Simultanément au fur et a mesure que la part d'agriculture biologique involontaire (par la force des choses n'ayant pas pour diverses raisons les moyens de sa mise en oeuvre) diminuait la production agricole augmentait.  [...] Les engrais chimiques sont souvent décriés par des tenants de l'agriculture biologique qui les confondent avec les produits phytosanitaires.  [...]

sondage sur le bioethanol

C'est ce qui s'est passé au Mexique. l'ALENA avait dévasté l'agriculture mexicaine suite au déferlement des surplus de maïs subventionné américain sur le sol du Mexique (des millions de paysans ont du quitter leur terre).  [...] Enfin, éthiquement, utiliser des terres végétales agricoles pour produire du carburant pour ma voiture, alors que les 3/4 de la planète ne mangent pas à sa faim, ça me gène un peu.  [...] Le préfixe bio- n'est pas limité à l'appellation biologique et à son abbréviation bio utilisés pour désigner un produit issu de l'agriculture biologique (à noter que des légumes bio peuvent très bien ne pas respecter la vie des sols, on parle ici d'une obligation de moyens et non de résultats).  [...]

Agriculture bio - analyse critique - Page 14

La FAO vient d'annoncer officiellement, lors de son dernier congrès, en début mai 2007, que l'agriculture biologique peut nourrir la planète entière, sans impact sur l'environnement et en limitant considérablement la problématique du réchauffement climatique.  [...] Selon l'un des documents présentés à cette occasion – mais il ne s'agissait pas d'un document de la FAO – l'agriculture biologique devrait pouvoir produire suffisamment d'aliments pour nourrir la population mondiale actuelle.  [...] Il n'empêche que, selon la FAO, compte tenu des données et des modèles concernant la productivité de l'agriculture biologique par comparaison à l'agriculture traditionnelle.  [...]

Agriculture bio - analyse critique - Page 9

cadre de l'agriculture biologique, comme c'est le cas dans le règlement actuel. Malgré ceci, dans les cas où les produits ont été contaminés accidentellement par des OGM, les règles actuelles concernant la production biologique n'interdisent pas l'utilisation du terme biologique pour les produits dont l'étiquette indique la mention OGM.  [...] Je mange des produits de l'agriculture biologique mais je me méfie des produits bio vendus en grande surface et en grandes quantitées.  [...] Je désirerais comme tout le monde que l'agriculture biologique devienne une agriculture 'normale', mais je doute encore sur la possibilitées de produire vraiment bio en grosses production.  [...]

Agriculture bio - analyse critique - Page 40

Juste une précision. l'agriculture biologique bénéficie aussi, et surtout, de la recherche agronomique en général (non ciblée bio, non ciblée conventionnel) (fertilisation et amendements organiques, choix des rotations, techniques culturales...).  [...] L'agriculture biologique est au fond une construction citadine. elle découle d'un incompréhension, d'une méconnaissance totale de ce que sont la nature et l'agriculture.  [...] - les moyens à donner à l'agriculture biologique qui, si elle est réellement plus durable, est en concurrence déloyale avec le conventionnel et donc en sous investissement.  [...]